9 лучших винных шкафов

Винные шкафы – это маленький элемент «роскоши», который может себе позволить каждый любитель утонченного напитка. Он позволяет хранить бутылки в надлежащих температурных режимах, соблюдая все рекомендации по влажности и климатическим нормам.

На современном рынке промышленные шкафчики изготавливает более десятка производителей с мировыми именами. Специально для ценителей редакторы журнала Expertology провели исследование рынка и отобрали 9 лучших винных шкафов. В качестве критериев отбора выступали следующие параметры:

  1. вместимость;
  2. энергоэффективность установки;
  3. надежность и качество сборки;
  4. отзывы пользователей;
  5. уровень цены.

Содержание

Винные шкафы: типы и особенности

Шкаф для вина имеет множество отсеков и может регулировать температурный режим от +6°С до +20°С.

Винотеки бывают четырех видов: монотемпературные, двухтемпературные, трехтемпературные, мультитемпературные. Одни предназначены для хранения, другие служат для подготовки к сервировке.

Самыми распространенными считаются климатические или монотемпературные и двухтемпературные.

В климатических холодильниках происходит созревание и хранение винных изделий. Они поддерживают одинаковую температуру во всех отсеках. Сразу необходимо определиться вино какой давности они будут хранить. Ведь для зрелых вин оптимальной температурой считается от +12 до +14., а молодые должны храниться при +10 — +12 градусах. Такие винотеки не пропускают солнечный свет, который не должен попадать на бутылки, а также поддерживают внутри высокую влажность (65-80%!). Иначе пробки бутылок усыхают, пропуская воздух, что приводит к окислению напитка.

В винных шкафах устанавливаются специальные фильтры для очистки воздуха, иначе посторонние запахи могут испортить аромат.

Для того, чтобы сохранить вино в покое, не допуская выпадения осадка, холодильник оборудуют специальными компрессорами и вентиляторами, с минимальной вибрацией, а полки для вина изготавливаются из чистого дерева.

Двухтемпературные винные шкафы подготавливают напиток к употреблению для того, чтобы вкус и аромат вина раскрылись полностью.

Эти шкафы могут поддерживать разный температурный режим в зонах. К примеру, в одном отсеке размещаются красные вина, в значит, температура в нем будет от +14 до +18, в другом — белые с соответствующим температурным режимом от +7 до +9. Нужно отметить, что игристым винам походит температура +5-+7 градусов, а розовым — +10-+12. Во всех остальных отношениях температурные винотеки ничем не отличаются от однозонных.

Также при выборе шкафа для вина, нужно учитывать его размеры. Стандартные габариты винотеки достигают 60 см в ширину и глубину, и от 60 до 185 см в высоту. Они в основном рассчитаны на 12 бутылок.

Как правильно выбрать винный шкаф

При выборе данного холодильника есть определенные параметры, на которые необходимо обратить внимание.

  1. Количество вмещаемых бутылок (объем).
  2. Автоматическое поддержание влажности. Идеальной влажностью считается 65-80 %! При ней не происходит пересыхание пробок, и не происходит развитие плесени.
  3. Стекло. Если дверка шкафа изготовлена из этого материала, то оно должно быть тонированным. Это защитит алкоголь от разрушительного воздействия солнечных лучей.
  4. Воздушные фильтры. Нужно обратить внимание какой фильтр находится в холодильнике, и в зависимости от этого, станет понятно как часто его необходимо менять.
  5. Температурный режим. Различные температурные зоны внутри шкафа удобны для раздельного содержания красных, белых, розовых или игристых вин.
  6. Компрессор. Бывает два вида шкафов – с компрессором (компрессорные) и без него. Но работают хорошо и тот, и другой тип.
  7. Полки в шкафу. Важно что бы они были из натурального материала (дерева), оно частично поглощает вибрацию от работающего компрессора. Но они могут быть металлическими или пластиковыми.
  8. Класс энергопотребления. Могут быть A, A+, A++, В, C, D.
  9. Наличие замка. В некоторых моделях доступна такая функция. Она позволит защитить созданный микроклимат внутри шкафа от лишних ненужных вмешательств.
  10. Звуковой сигнал (сигнализация). Оповестит владельца о нарушениях в работе винотеки.
  11. Охлаждение или нагрев. Такая функция нужна для поддержания заданной температуры внутри шкафа. Например, если температура помещения резко снизилась, то холодильник автоматически повысит температуру внутри себя.
  12. Климатические классы использования. Это тот фактор, который поможет подобрать необходимую модель в зависимости от климата. От вида климатического класса зависит диапазон рабочих температур винного шкафа.

Какие чаще всего бывают ошибки при покупке?

Вибрация является губительной для вызревающего или хранящегося алкоголя, ее нужно свести к минимуму. Это можно сделать двумя способами – модель без компрессора (более дорогие) или полки из натурального дерева (более дешевые). Если не обратить внимание на этот фактор, то при хранении вино может изменить свой вкус.

Недостаточные воздушные токи. Этот пункт очень важен для нормального хранения бутылок и не пересыхания винных пробок.

Малое количество температурных зон. Чем их больше, тем лучше. В шкафу с несколькими зонами можно хранить различные сорта и виды вин (белое, красное, игристое).

Светозащита. Дверца шкафа должна обладать хорошей защитой от солнечных лучей, которые могут повлиять на его хранение или вызревание.

Внутренний объем винного шкафа. Разные производители по-разному маркируют объем. Кто-то указывает его в количестве бутылок 0.75 литров. А кто-то указывает объём самого шкафа. На это нужно обратить внимание, чтобы потом не было проблем с хранением.

Сравнительная таблица характеристик

В таблице ниже представлены основные характеристики рассматриваемых моделей шкафов. Сравните их друг с другом и выберите наиболее подходящий вариант.

Название модели шкафа Габариты, в см Вместительность, количество бутылок Объем, в л
Caso WineDuett Touch 21 34,5х51х80,5 21 120
Vestfrost W 45 82х85х59,5 45 300
Dunavox DX-194.490SSK 184,5х66,5х73 194 490
Liebherr WKb 4212 60х73,9х165 200 383
Kitfort KT-2406 82х34х51 21 60
DOMETIC S16FG 82х29,5х61,5 16 12
Cavanova CV-016 44х48х50,5 16 12

Винный шкаф какой фирмы лучше выбрать

Рейтинг сформирован из моделей немецких, датских, венгерских и российских компаний. ТОП винных шкафов составлялся с учетом надежности и долговременности пребывания на рынке производителей, включенных в список. Цены на представленные модели варьируются в пределах 24 000-73 000 руб., что позволяет найти вариант под любой бюджет.

В рейтинг вошли следующие компании, производящие холодильники для вина:

  • Vestfrost – датская фирма, представившая на рынок свой первый продукт в 1963 году. Долгое время она производила только холодильники, занимая лидирующие позиции в данном сегменте продаж. На современном этапе Vestfrost продолжает их выпускать, постоянно совершенствуя технологии, но ассортимент пополнился. Сейчас компания делает также морозильные камеры, осушительные и винные шкафы.
  • Liebherr – немецкая машиностроительная компания, основанная в 1949 году. Сейчас это холдинг, представительства которого расположены в 130 странах. Она занимает лидирующие позиции в сфере строительной техники и авиационных комплектующих. Также Liebherr производит холодильники, морозильные камеры и винные шкафы премиум-класса.
  • Caso – торговая марка немецкой компании «Braukmann GmbH», основанной в 1952 году. Бренда «Caso» выпустил первый продукт в 2003 году, а в 2015-м был признан маркой года в Германии в категории «Кухонные помощники». Отдельное признание получили вакуумные упаковщики и специальные холодильники для вина. С этого времени она регулярно получает награды за свою деятельность.
  • Dunavox – венгерская компания, основанная в Будапеште в 2006 году. Она специализируется на выпуске винных шкафов по доступным ценам. Производство находится в Китае, но весь процесс регулируется сотрудниками Dunavox. У нее самый широкий ассортимент холодильников для вина, подходящих под любой интерьер и бюджет.
  • Pozis – российская машиностроительная компания, основанная в 1898 году. Первыми акционерами были французы, но в 1917 году предприятие было национализировано и присоединено к Ижорскому заводу. В конце 50-х годов было признано лучшим производителем холодильников, а в настоящее время является единственной компанией, выпускающей холодильное оборудование для системы здравоохранения.
  • Cellar Private – молодая российская компания, основанная в марте 2007 года. Основное направление ее деятельности – производство холодильников и целых комнат для правильного хранения изысканного напитка. Также в ассортименте множество винных аксессуаров. Помимо гарантированного контроля качества, она предлагает эффективную техническую поддержку по обслуживанию своих товаров.
  • Kitfort – российская компания, созданная в 2011 году. За короткий срок она успела получить доверие клиентов за счет разумной стоимости товаров высокого качества. Производитель начал свою деятельность с выпуска индукционных плит, но ассортимент продукции ежегодно пополняется. Производство винных шкафов началось в 2018 году. На 2020-й ассортимент составляет более 400 позиций, а продажи превысили 120 тыс. ед. в месяц.

Cold Vine C165 KBT1 – большой винный холодильник встраиваемого типа

Любители вина смогут по достоинству оценить многотемпературный Cold Vine C165 KBT1, который сконструирован для хранения и охлаждения 165 бутылок.

Однокамерное устройство, со встроенным мощным вентилятором и датчиком, автоматически регулирует температуру, придерживаясь заданных показателей.

Значительно облегчает эксплуатацию шкафа сенсорная панель управления и большой экран, отображающий все температурные изменения внутри камеры и в помещении.

Достоинства:

  • холодильник имеет 15 полок, изготовленных из массива дерева. При необходимости их можно выдвигать или вынимать;
  • дверца изготовлена из двойного стеклопакета с фильтром, препятствующим попаданию ультрафиолетовых лучей внутрь камеры;
  • светодиодная подсветка, которую можно отключать;
  • края двери надежно защищены стальными планками. К тому же, корпус устройства оснащен петлями с обеих сторон, благодаря чему дверь можно перевесить;
  • небольшой уровень шума для компрессионных холодильников такого размера.
Рекомендуем:  Подборка лучших роботов-пылесосов для дома - сравнения, обзоры, плюсы и минусы

Недостатки:

  • светодиоды расположены только в верхней части и их недостаточно для освещения нижних полок;
  • дорогой. Среднерыночная цена этой модели – 85 тыс. руб.

Сравнительная таблица представленных моделей

В целях сравнения представленных товаров, предлагаем взглянуть на таблицу ниже с их характеристиками.

Модель

Кол-во отсеков Вес (кг) Диапазон температуры (°С) Вместимость в бутылках (шт)

Цена (руб)

Cellar Private CP008F 1 9,4 от +11 до +18 8 от 10900 до 11200
Cavanova CV-004 1 9,7 от + 7 до + 18 4 от 13800 до 14200
Dunavox DX-16.46K 1 23 от 4 до 18 12 от 15900 до 16700
Ecotronic WCM-16TE 1 16 от 10 до 18 16 от 20000 до 22000
Kitfort KT-2402 1 14,1 от 8 до 18 12 от 13800 до 14600
Vestfrost VFWC 350 2 82,8 от +5 до +18 102 от 69990 до 79900
Liebherr WKB 1812 2 45 от 5 до 20 66 от 65999 до 70391

Обзор функций шкафов для хранения вина

Современные модели для хранения вина очень функциональные и обладают большим спектром возможностей. В зависимости от сферы применения они могут оснащаться какими-либо дополнительными опциями и «фишками». Основными характеристиками, интересующими ценителей напитка, считается возможность хранения нескольких видов в разных температурных режимах.

Мультитемпературные винные шкафы

Система охлаждения в таких моделях устроена таким образом, что разделение на разные температуры может достигаться даже в одном отделе холодильника. Например, верхняя полка может иметь +5°С, нижняя − +15°С. А в средней части будет наблюдаться температура в +10°С. Соответственно, можно разложить разные сорта вин по участкам согласно их условиям хранения.

Монотемпературные винные шкафы

Эти модели используют один температурный режим для всего объёма холодильника. Они дешевле, меньше шумят и часто используются в качестве домашних установок для охлаждения вин.

 Dunavox DAT-6.16C

Самое удобное управление Страна: Венгрия (производится в Китае) Средняя цена: 14900 руб. Рейтинг (2020): 4.9

Неплохая модель от венгерского производителя, рассчитанная на шесть бутылок вина. За счет компактных размеров она подойдет даже для установки на кухонной столешнице. Термоэлектрический тип охлаждения, регулировка температуры от 8 до 18С, минимальная вибрация, равномерное распределение холода благодаря вентилятору – все это позволяет подобрать оптимальные условия хранения для различных вин. Защиту благородных напитков от света обеспечивает тонированное стекло.

В линейке винных шкафов Dunavox это самая компактная модель, разработанная производителем специально для дома. Поэтому немало усилий было направлено на создание стильного дизайна, соответствующего высоким требованиям современных покупателей. Они остались довольны, отзываясь о винном шкафе, как об очень удачной модели, незаменимой вещи для ценителей качественных напитков. Их устраивает все – функциональность, внешний вид, качество охлаждения и хранения. Отдельно они отмечают очень удобное и предельно простое выставление настроек.

Caso WineDuett Touch 21

Рейтинг: 4.8

Очень интересный и изысканный ящик для хранения вина от Caso. Он стоит дорого, но вместе с тем представляет крайне интересную модель для изучения. В его конструкции применяется 7 металлических полочек с 3 углублениями под бутылки на каждой. 2 температурные зоны позволяют размещать несколько сортов вин и подбирать под них уникальные режимы хранения. За управление отвечает электроника с сенсорным дисплеем.

Температура в Caso WineDuett Touch 21 регулируется от 7 до 18 градусов Цельсия. Уровень энергопотребления соответствует классу B и составляет 168 кВтч в год. В целом, это оптимально, учитывая вместимость и сложность в организации двухкамерного хранения. А вот уровень шума подкачал: в моменты включения вентиляции он достигает 45 дБ. Однако этот маленький недостаток компенсируется названными преимуществами, а также наличием антивибрационной системы.

Достоинства

  • поддержание температуры с минимальной погрешностью по объему камеры;
  • привлекательный дизайн;
  • наличие антивибрационной системы.

Недостатки

  • достаточно шумный;
  • высокая цена.

Cellar Private CP021-2T

Рейтинг: 4.7

Двухзонный винный шкафчик от компании Cellar вмещает в себя 21 бутылку классических размеров. Он выполнен из металла со стеклянной тонированной дверцей и весит целых 18,5 килограмм. Причина этому проста: для создания раздельных зон хранения нужно немного усложнить конструкцию.

Минимальная и максимальная температура в камерах шкафа составляет 7 и 18 градусов Цельсия соответственно. Общий объем равен 58 литрам, и по показателю полезного использования Private CP021-2T немного проигрывает Vestfrost VFWC 28 Z1. Зато здесь есть сенсорный дисплей с электронным поддержанием температуры, а цена, несмотря на сложность конструкции и применяемые материалы, повысилась не более чем на 25%! Уровень шума не превышает 32 дБ и это просто отличная покупка для вашего дома.

Достоинства

  • приемлемая цена;
  • 2 раздельные камеры хранения;
  • удобное сенсорное управление;
  • низкий уровень шума.

Недостатки

  • не совсем рациональное использование внутреннего объема.

Kitfort KT-2404

Рейтинг: 4.7

Еще один представитель компании Kitfort, но с двумя равноценными зонами регулировки температуры. В шкаф вмещается 12 бутылок, гармонично распределенных по 33 литрам совокупного объема камер. Температура в них регулируется в диапазоне от 8 до 18 градусов Цельсия с помощью кнопочных переключателей, а вся информация выводится на дисплей.

Несмотря на хорошую компоновку и использование дерева в качестве полок, по всем остальным параметрам шкафчик не очень оптимален. Например, он потребляет 183 кВтч энергии в год и издает 41 дБ шума. Это достаточно много, а потому его целесообразно размещать вне спальной комнаты или зала. KT-2404 – тот самый случай, когда о функциональность и характеристики полностью отражены в цене. Впрочем, это не делает его плохим, а просто добавляет несколько специфичных условий эксплуатации.

Достоинства

  • вместительность;
  • низкая цена;
  • хорошее качество сборки.

Недостатки

  • высокий уровень шума;
  • достаточно большое энергопотребление, несмотря на малый объем.

Vestfrost VFWC 28 Z1

Рейтинг: 4.6

Более серьезный винный шкаф с внутренним объемом 62 литра и 28 местами для размещения вин. Стоит недорого, но при этом объединяет в себе все базовые функции нормального климатического хранилища. Температура в нем регулируется в небольшом диапазоне от 12 до 18 градусов Цельсия, что соответствует нормальной климатической зоне. Управление не сенсорное, но удобное, на механических кнопочных переключателях. Температурная зона единая, и здесь стоит понимать, что внутри все равно будет небольшой перепад теплоты от верха к низу.

Корпус Vestfrost VFWC 28 Z1 сделан из металла, однако полки внутри – деревянные. С одной стороны, это интересное решение, которое позволило уменьшить стоимость шкафа. С другой, долговечность таких полочек подвергается сомнению. Все-таки внутри есть влажность и при минимальном повреждении верхнего слоя материал может сыреть и рыхлиться. Безусловным преимуществом является уровень шума в 25 дБ. Да и вообще: установка получилась что надо!

Достоинства

  • низкий уровень шума;
  • большая вместимость камеры;
  • приемлемая цена;
  • добротное качество сборки.

Недостатки

  • сохранность деревянных полок.

Kitfort KT-2402

Рейтинг: 4.5

Холодильник для вин от Kitfort уповает на красивый, современный дизайн и удобное управление климатическими показателями. Его объем составляет 35 литров, предназначенный для размещения 8 бутылок вина в стандартной бутылке. Охлаждение здесь термоэлектрическое с регулировкой температуры от 8 до 18 градусов Цельсия.

За год работы Kitfort KT-2402 потребляет 121 кВтч электроэнергии в год. Внутри нее создаются условия, соответствующие показателям нормального и субнормального климата. Уровень шума составляет не более 25 дБ, и это великолепный результат по меркам винных шкафов.

Достоинства

  • 11,5 килограмм веса;
  • красивый современный дизайн с синей подсветкой;
  • низкий уровень шума;
  • привлекательная цена.

Недостатки

  • нет регулировки влажности.

Cavanova CV-004

Рейтинг: 4.5

Шкафчик Cavanova CV-004 работает как на нагрев, так и на охлаждение, при этом потребляя достаточно много электрической энергии. Его терморегуляция основана на эффекте Пельтье – в конструкции применены пластины, при подаче тока на которые одна сторона охлаждается, а другая нагревается. В связи с этим эффективность холодильника может оказаться ниже, чем у абсорбционных установок.

Шкафчик рассчитан на размещение всего 4 бутылок вина. Вроде бы мало, однако туда влезают даже сосуды нестандартной формы. Полки металлические, а управление температурой осуществляется с помощью кнопочных переключателей. Общий внутренний объем модели составляет всего 12 литров.

Достоинства

  • можно класть бутылки разной формы;
  • наличие антивибрационной системы и регулировки влажности;
  • большой и удобный дисплей.

Недостатки

  • высокая цена;
  • малый внутренний объем;
  • высокое энергопотребление.

Tesler WCV-080

Рейтинг: 4.4

Серый металлический винный шкаф от Tesler вмещает в себя до 8 бутылок вина и обладает внутренним объемом в 21 литр. Температура в нем поддерживается за счет электроники в диапазоне от 7 до 18 градусов Цельсия. Ее индикатор вынесен на дисплей Циркуляция и распределение холодного воздуха должно происходить по всей камере, однако некоторые участки имеют отклонение от заданного температурного режима на пару градусов. Причина этому заключается в наличии углов и нарушенном движении потока воздуха. Впрочем, это не критично и никак не сказывается на сохраняемости вин.

Энергопотребление Tesler WCV-080 соответстует классу A+ и составляет примерно 110 кВтч в год. Рекомендуем приобретать данный винный шкаф тем, кто не желает переплачивать за дизайн.

Достоинства

  • качественный бюджетный шкаф;
  • низкий уровень шума системы охлаждения;
  • наличие индикатора температуры;
  • 3 полки для размещения вин.

Недостатки

  • не обнаружено.

Dunavox DAT-6.16C

Рейтинг: 4.3

Односекционный металлический шкаф, рассчитанный на хранение 6 бутылок вина. Он управляется с помощью электроники и расходует не более 97 кВтч энергии в год. Температурный режим по всей камере равномерный, однако в углах значение может колебаться в пределах 2 градусов Цельсия. Общий объем секции составляет 16 литров.

Dunavox DAT-6.16C принадлежит климатическому классу SN, что соответствует субнормальному климату. Он имеет дисплей, на который выводится показатель актуальной температуры, так что вы можете очень просто отслеживать ее. Уровень шума при работе не превышает 38 дБ – это не самый лучший показатель в сегменте, но раздражать вас он точно не будет.

Достоинства

  • удобный и компактный шкафчик;
  • индикатор температуры;
  • низкий расход электроэнергии.

Недостатки

  • охлаждение в небольшом диапазоне температур.

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Рейтинг лучших винных шкафов

Отдельно стоящие винные шкафы

Cellar Private CP012-2T

Цена: 18500 руб.

Относится к двухтемпературным винотекам и имеет 2 камеры. Вмещает 12 бутылок. Оснащен электронным управлением (встроен дисплей), индикатор температур. Диапазон от +7 до +18 градусов.

Габариты: 25.4×51.4×73.1 см.

Cellar Private CP012-2T

Достоинства:

  • низкий уровень шума (39 дБ);
  • красивый дизайн;
  • хороший объем (32 л.);
  • доступная цена.

Недостатки:

  • железные полки;
  • не стойкий к перепадам напряжения.

Pozis Wine shv-52

Цена: 27815 руб.

Однокамерный монотемпературный шкаф. Вмещает 65 бутылок. Диапазон температур: от +5 до +18 градусов.

Тип вещества в компрессоре холодильника, обеспечивающего охлаждение камер — R600a (изобутан). Количество энергии, потребляемой холодильником в год – 657 кВтч.

Рекомендуем:  Рейтинг лучших отпаривателей для одежды 2020 года: цены и краткие обзоры

Имеет стеклопакет с тонированным покрытием.

Габариты: 60x60x130 см.

Вес – 55 кг.

Pozis Wine shv-52

Достоинства:

  • большой объем (250 л.);
  • есть возможность перевешивания двери;
  • доступная цена;
  • компактный;
  • деревянные полки.

Недостатки:

  • плохое качество сборки;
  • температура выше заявленной;
  • шумный.

Cellar Private CP021-2T

Цена: 25500 руб.

Двухтемпературный шкаф, имеет 2 камеры. Оснащен электронным управлением, встроен индикатор температуры и дисплей.

Способ охлаждения –бескомпрессорный. Может вместить 21 бутылку. Температура в камере регулируется от +7 до + 18° С. Годовое энергопотребление — С (236 kWh)

Габариты: 34.5×51.4×80.3 см. Вес – 16,5 кг.

Cellar Private CP021-2T

Достоинства:

  • вместительный (58 л.);
  • тихий;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • хромированные полки.

 Braun BRW-08 VB1

Цена: 6690 руб.

Монотемпературная однокамерная винотека. Вместительность бутылок – 8 шт.

Температурный диапазон камеры от 8 до 18° С. Есть дисплей для удобства.

Габариты: 27.5x41x52.5 см. Вес – 10 кг.

Braun BRW-08 VB1

Достоинства:

  • дизайн;
  • цена;
  • две зоны;
  • вместимость (27 л.).

Недостатки:

  • высокий уровень шума;
  • низкое качество комплектующих;
  • присутствует запах пластмассы.

Dunavox DX-29.80DK

Цена: 50900 руб.

Двухтемпературный холодильник, диапазон которых от 4 до 16° С.

Может вместить 29 бутылок.

Климатические условия эксплуатации – субнормальный (SN) и субтропический (ST). Класс энергопотребления — B (188.84 кВтч/год).

Оснащен дисплеем для удобного управления.

Габариты: 48x49x83.5 см.

Dunavox DX-29.80DK

Достоинства:

  • дизайн;
  • низкий уровень шума;
  • быстрое охлаждение.

Недостатки:

  • высокая цена.

Wollmer C230

Вес: 8,93 кг

Габариты: 51.4х25.4х46.3 см

Цена : 17 000 руб.

При создании винного шкафа Wollmer C230 были учтены все ньюансы, которые необходимы для удобства использования и сохранения качества вина.

Этот шкаф соединил в себе компактные размеры и отличную вместительность до 8 стандартных бутылок. Этого количества хватает для оптимальной домашней коллекции.

Винный шкаф Wollmer C230 является монотемпературным, т. е. вы можете установить единый температурный режим от 7 до 18 градусов, в зависимости от вида вина. Электронный индикатор температуры рапологается на дверце холодильника.

Отдельно можно похвалить внешний вид шкафа, который подходит практически к любому интерьеру. Он изготовлен он из черного металла, который придает ему особое благородство. Внутри деревянные полки. Дверца стеклянная, что позволяет обозревать все содержимое холодильника.

Термоэлектрический тип охлаждения в сочетании с деревянными полками исключают сильные вибрации и образование конденсата, что позволяет сохранить исключительные вкусовые качества вина.

Достоинства:

  • Компактность и вместительность;
  • Дизайн;
  • Сенсорное управление и электронный индикатор температуры;
  • Бесшумный;
  • Деревянные полки;
  • Соотношение цены и качества.

Недостатки:

  • Не выявлено.

Dunavox DX-194.490SSK5.0

Цена: 215925 руб.

Винный шкаф с одной камерой, климатический. Имеет 15 полок и рассчитан на 194 бутылки.

Класс энергопотребления — D (319 кВтч/год). Оснащен внутренним дисплеем. Климатический класс — SN (субнормальный), ST (субтропический).

Камера с капельной заморозкой, имеет диапазон температур — 5 — 22° С.

Оснащен множеством функций: внутреннее освещение, подогрев и вентиляция камеры, угольная фильтрация, защита от детей.

Габариты: 65.5x68x183.5 см. Вес – 108 кг.

Dunavox DX-194.490SSK5.0

Достоинства:

  • возможность перевешивания двери;
  • объемный (490 л.);
  • низкий уровень шума;
  • дизайн;
  • быстрое охлаждение.

Недостатки:

  • высокая цена.

Сравнительная таблица

Винотека Объем, л. Кол-во бутылок, ед. Диапазон температур, С Тип Цена, руб.
Cellar Private CP012-2T 32 12 7 — 18 двухтемпературный 18500
Pozis Wine ШВ-52 250 65 5 — 18 монотемпературный 27815
Cellar Private CP021-2T 58 21 7 — 18 двухтемпературный 25500
Braun BRW-08 VB1 27 8 8 — 18 монотемпературный 6690
Dunavox DX-29.80DK 80 29 4 — 16 двухтемпературный 50900
Wollmer C230 21 8 7-18 монотемпературный 17000
Dunavox DX-194.490SSK 5 490 194 5 — 22 монотемпературный 215925

Встраиваемые

Dunavox DX-7.22SSK

Цена: 48485 руб.

Климатическая винотека с электронным управлением, рассчитана на 7 бутылок (22 д.). Капельная разморозка морозильной камеры. Диапазон температур: 5 – 22 градусов. Оборудована дисплеем.

Габариты: 14.8×52.5×87 см.

Энергопотребление — C (216 кВтч/год). Климатический класс SN субнормальный, ST субтропический. Вес – 18 кг.

Dunavox DX-7.22SSK

Достоинства:

  • компактный;
  • хороший дизайн;
  • тихий.

Недостатки:

  • не выявлено.

Cold Vine C18-KBT1

Цена: 34000 руб.

Винный шкаф, который может вместить 18 бутылок, общий его объем – 66 литров.

Оснащен электронным управлением, индикатором температуры.

Тип вещества в компрессоре холодильника, обеспечивающего охлаждение камер. — R600a (изобутан).

Климатический класс – нормальный (N). Энергопотребление — класс B (190 кВтч/год).

Габариты: 29.5×54.5×82 см. Вес – 28 кг.

Cold Vine C18-KBT1

Достоинства:

  • компактный.

Недостатки:

  • не выявлено.

Dunavox DX-46.103K

Цена:80795 руб.

Тип вещества в компрессоре холодильника, обеспечивающего охлаждение камер — R600a (изобутан).

Количество энергии, потребляемой холодильником в год — класс C (216 кВтч/год).

Установлена капельная система размораживания. Диапазон температуры в камере винного шкафа — 5 — 22° С. Рассчитан на 45 бутылок, общий объем – 103 литра.

Приемлемый для работы холодильника диапазон температур и влажности окружающей среды — N (нормальный, ST (субтропический). Из дополнительных функций – внутренний дисплей.

Габариты: 59.5x59x84 см. Вес – 50 кг.

Dunavox DX-46.103K

Достоинства:

  • компактный;
  • низкий уровень шума;
  • быстро охлаждает;
  • удобное электронное управление;
  • цена доступна.

Недостатки:

  • высокая цена.

Dunavox DX-24.56BBK

Цена: 191920 руб.

В винотеке можно разместить до 24 бутылок. Годовое энергопотребление — класс C (216 кВтч/год). Температура настраивается от +5 до +22° С. Обладает капельной системы разморозки. Оборудован удобным дисплеем, индикатором температур.

Габариты: 59.3x56x46 см. Вес – 32 кг.

Dunavox DX-24.56BBK

Достоинства:

  • тихий;
  • обладает хорошим объемом;
  • компактный размер;
  • дизайн;
  • быстрое охлаждение

Недостатки:

  • цена.

Dunavox DX-94.270DBK

Цена: 150895 руб.

Двухтемператуный винный шкаф. Вмещает в себя до 94 бутылок. Общий объем составляет 270 литра.

Мультифункциональный: защита от детей, встроенный дисплей, есть возможность перевешивания двери (нержавеющая сталь), индикатор температуры.

Годовое энергопотребление — класс D (277 кВтч/год). Температурный режим: от 5 до 22° С. Климатический класс — SN (субнормальный), ST (субтропический). Оснащен капельной разморозкой.

Габариты: 59.5x68x120 см.

Dunavox DX-94.270DBK

Достоинства:

  • низкий уровень шума;
  • компактный;
  • две температурные зоны.

Недостатки:

  • высокая цена.

Dunavox DX-7.22BK

Цена: 49920 руб.

Встраиваемый климатический шкаф, температура в котором регулируется от 5 до 22° С. Объем рассчитан на 7 бутылок (20 л.). Холодильник может работать в субнормальных и субтропических условиях, ST.

Габариты: 14.8×52.5×87 см. Вес – 18 кг.

Dunavox DX-7.22BK

Достоинства:

  • низкий уровень шума;
  • компактный;
  • быстро охлаждает.

Недостатки:

  • не выявлено.

Сравнительная таблица

Винотека Объем, л. Кол-во бутылок, ед. Диапазон температур, С Тип Цена, руб.
Dunavox DX-7.22SSK 22 7 5 — 22 монотемпературный 48445
Cold Vine C18-KBT1 66 18 5 — 18 монотемпературный 34000
Dunavox DX-46.103K 103 45 5 — 22 монотемпературный 80795
Dunavox DX-24.56BBK 56 24 5 — 22 монотемпературный 191920
Dunavox DX-94.270DBK 270 94 5 — 22 двухтемпературный 150895
Dunavox DX-7.22BK 20 7 5 — 22 монотемпературный 49920

Винные шкафы премиум класса

Истинные ценители напитка, у которых не стоит вопроса в деньгах, предпочитают приобретать элитные холодильники или изготавливать их под заказ.

Среди таких эксклюзивных моделей можно выделить несколько лучших.

Miele KWT 1612 Vi

Цена: 999900 руб.

Трехтемпературный агрегат, рассчитан на 102 бутылки (364 литра). Оснащен звуковой и световой индикацией, электронным управлением. Энергосбережение класса A+ (295 кВтч/год). Габариты: 59.7x61x212.7 см.

Miele KWT 1612 Vi

Достоинства:

  • низкий уровень шума;
  • есть презентер для бутылок;
  • вместительный.

Недостатки:

  • цена.

Smeg WF366RDX

Цена: 873790 руб.

Мультитемпературный двухдверный шкаф, оснащенный электроуправлением.

Вмещает 54 бутылки, общий объем — 228 литров. Имеет удобную функцию «защита от детей». Оснащен нижней морозильной камерой.

Поддерживает все климатические классы условий эксплуатации.

Габариты: 63.5×88.6×212 см.

Smeg WF366RDX

Достоинства:

  • акустический сигнал при повышении температуры;
  • блокировка от детей;
  • деревянные полки.

Недостатки:

  • цена.

Gaggenau RW 464 361

Цена: 492250 руб.

Двухтемпературный агрегат, емкостью 390 литров, рассчитан на 99 бутылок. Обладает функциями суперохлаждения и индикацией температур, режимом «отпуск», капельной системой разморозки. Для удобства оборудован сенсорным дисплеем.

Энергопотребление — класс B (237 кВтч/год). Температурный режим — 5 — 18 градусов. Габариты: 60.3×60.8×212.5 см.

Gaggenau RW 464 361

Достоинства:

  • антибактериальная защита;
  • возможность перевешивания двери;
  • полки выполнены из дерева;
  • цифровой термометр.

Недостатки:

  • цена.

Сравнительная таблица

Винотека Объем, л. Кол-во бутылок, ед. Диапазон температур, С Тип Цена, руб.
Miele KWT 1612 Vi 364 102 3 — 18 трехтемпературный 999900
Smeg WF366RDX 228 54 5 — 18 мультитемпературный 873790
Gaggenau RW 464 361 390 99 5 — 18 двухтемпературный 492250

Правила пользования и уход

Для продолжительной службы винного шкафа следует соблюдать некоторые правила.

После доставки долгожданного товара включать в сеть его рекомендуется по прошествии двух часов, предварительно установив на ровную поверхность. Это способствует свободной циркуляции воздуха. Нельзя использовать удлинители.

Не рекомендуется устанавливать оборудование вблизи нагревательных приборов и плиты. Также следует позаботиться о том, чтобы в помещении влажность воздуха не превышала 75 %!, не было токопроводящей пыли и химически-активной среды. Напольное покрытие не должно быть металлическим, земляным или железобетонным. Оптимальная температур, в которой устанавливается шкаф должна варьироваться от 20 до 25 градусов. Это значительно снизит энергопотребление.

Непосредственно, перед использованием винотеки, ее внутреннюю поверхность нужно протереть влажной мягкой салфеткой.

В винном шкафу не следует хранить продукты питания, это может привести к появлению неприятных запахов.

После эксплуатации холодильника, его нужно вымыть изнутри, а дверь оставить от крытой, предварительно отключить от сети.

Очищать устройство нельзя агрессивным химическими средствами, лучше использовать для этого мягкие моющие средства или солевой раствор.

При транспортировке винного шкафа, чтобы его не повредить необходимо вынуть все содержимое, открепить ножки, дверь заклеить клейкой лентой и упаковать в ткань.

Винный шкаф своими руками

Цена винотек разнообразна, но не все могут позволить себе данное устройство. В этом случае подобный шкаф можно смастерить самостоятельно. Вопрос заключается лишь в количестве материалов, которые необходимы для создания.

Есть вариант создания вместительного шкафчика для бутылок, подобное приспособление будет выполнять функции подставки, а не холодильника и более подойдет, как элемент декора. Поэтому его стоит размещать в заранее оборудованном помещении или погребе.

Прелесть такого приспособления заключается в том, что можно использовать различные подручные материалы: деревянные доски, ДСП, металлические, дренажные или картонные трубы. Декорировать изделия можно наклейками или просто вскрывать лаком.

Однако, если постараться, можно соорудить небольшой и практичный холодильник с элементом Пельтье.

Эффект Пельтье — это разность температур под воздействием электрического тока.

Для изготовления конструкции необходимо скрепить в короб листы пенопласта или экструдированного пенополистирола при помощи клея или жидких гвоздей. Затем следует утеплить стенки. В этом поможет обычный утеплитель с алюминиевой фольгой или просто алюминиевый скотч.

Далее необходимо изготовить конструкцию, при помощи которой вынуть будет попадать охлаждённый воздух. Для этого нужно вырезать в корпусе отверстие и вставить в него небольшой алюминиевый брусок, сечением примерно 40х40 мм. Изнутри к данному бруску нужно прокрутить радиатор, охлаждающей воздух, а снаружи крепится элемент Пельтье.

Рекомендуем:  Рейтинг лучших аэрогрилей на 2020 год

Итак, истинные ценители винного напитка просто обязаны иметь дома такой агрегат, как винный шкаф. Тем более, что его можно приобрести на любой вкус в нужной ценовой категории.

Если Вы имеете опыт использования других моделей винных шкафов, расскажите о них в комментариях.

Какие бывают винные шкафы?

Делятся они по принципу хранящихся в них вин. Ведь некоторым из них необходимо дозреть в самой таре, а другие сразу после разлития готовы к употреблению. Поэтому шкафы бывают климатические, температурные.

Климатические – чаще всего моно температурные, предназначены для длительного хранения алкогольных напитков. В них можно создать определенный микроклимат (температура, влажность, уровень вентиляции), который позволяет вину вызревать.

Температурные – в таких шкафах можно выставить различную температуру, предназначены для кратковременного хранения алкоголя. Обычно их используют перед непосредственной подачей к столу.

Еще разделяют по количеству температурных режимов – двух-, трех- и мультитемпературные. Двухтемпературные способны поддерживать температуру от 6 до 10 градусов, могут охладить напиток перед употреблением или недолго хранить его. Трехтемпературные могут охладить напиток до комнатной температуры, и в своей конструкции имеют три отделения. Мультитемпературные – имеют около десяти температурных зон, может поддерживать температуру от 7 до 21 градуса.

Шкаф может быть отдельно стоящим или встроенным.

Для чего нужна винотека?

В более раннее время алкоголь хранили в погребах, там была оптимальная температура для этого. С развитием цивилизации и увеличением городского населения такое хранение стало затруднительным, и, как альтернатива, возникли винные шкафы. Их можно установить в квартире, частном доме, ресторане или в любом другом заведении. Производители позаботились о современном и различном дизайне, что позволит подобрать винотеку в любой интерьер.

Разновидности

Винные напитки в определенных условиях не просто отлично хранятся, но и дозревают, полностью раскрывая свой вкусовой потенциал. Есть вино, которое “замирает” после разлива в бутылки, и поэтому его достаточно хранить в определенных условиях. Производители предлагают разные виды винных шкафов, подходящих и тем, и другим винам:

  • Классические. Они предназначены винам, еще не раскрывшим свой вкус. Внутри шкафа созданы все условия, полностью копирующие микроклимат настоящих винных погребов. Вино в шкафу настаивается при определенной температуре от 10 до 14 градусов.
  • Температурные хранилища. Шкафы предназначены не самому длительному хранению вин. Встречаются двухтемпературные и трехтемпературные хранилища, где вино охлаждается на 6-10 градусов и при 16-20 градусах сохраняет свои свойства.

Лучшие узкие винные шкафы

Узкие модели устанавливаются отдельно, поэтому особое значение имеют габариты винного шкафа. Важно, чтобы он не занимал много места, но при этом поддерживал все необходимые функции. Такие холодильники для вина выпускают свыше 10 производителей, но для рейтинга были отобраны самые популярные. При их выборе учитывались поддерживаемые опции и соотношение габаритов с вместительностью.

Pozis ШВ-120

Эта модель из среднего ценового сегмента представлена в серебристом, бордовом и черном цветах. У шкафа пластиковый корпус с металлической окантовкой и тонированная стеклянная дверь с защитой от ультрафиолета. Простое электронное управление позволяет регулировать все его функции. У винного холодильника одна камера с монотемпературным режимом в диапазоне от +5 до +18°C. Несмотря на узкий корпус, она вмещает до 120 бутылок общим объемом до 390 л. Это возможно за счет высоты шкафа в 2 м.

Внутри холодильника находится 10 полок из дуба, на которых можно разместить до 120 бутылок стандартного размера. Внизу имеется деревянный ящик, в котором также можно хранить напитки. Полки зафиксированы и выдвинуть их не получится. Здесь предусмотрено самостоятельное капельное размораживание, благодаря чему уход за шкафом сводится к минимуму. Также есть оповещение в виде звукового и светового сигналов в случае изменения температуры. У Pozis ШВ-120 имеется блокировка от случайного нажатия и автоматическая диагностика неисправностей. Габариты винного холодильника: 60 x 60.7 x 195 см.

Достоинства

  • Тихая работа;
  • Антибактериальное покрытие камеры;
  • Яркая светодиодная подсветка;
  • Самостоятельное размораживание и диагностика неисправностей;
  • Громкое оповещение при изменении температурного режима.

Недостатки

  • Относительно большой расход электроэнергии – до 235 кВт.

Шкаф для вина «Pozis ШВ-120» подходит как для домашнего использования, так и для установки в кафе и ресторанах. Благодаря функциям самостоятельного размораживания и диагностики он требует минимального ухода и вписывается в любой интерьер.

Cellar Private CP021-2T

Эта модель имеет металлический корпус и стеклянную дверь с двойным тонированием и защитой от ультрафиолетовых лучей, выполнена в черном цвете. У винного холодильника две камеры, в которых можно устанавливать автономную температуру. Благодаря этой опции в шкафу можно держать напитки, требующие разных условий хранения. Здесь установлена светодиодная подсветка синего цвета, которая вместе со стеклянной дверью обеспечивает обзор бутылок без открытия дверцы. Температуру можно устанавливать в диапазоне от +7 до +18°C (в нижней полке от +11 до +18°С), что позволяет как хранить вино, так и подготовить его к подаче на стол.

Внутри шкафа «Cellar Private CP021-2T» расположено 6 металлических полок, на которых можно хранить до 21 бутылки стандартного размера. Общий внутренний объем холодильника составляет 58 л. Сенсорное управление на внешней стороне дверцы обеспечивает удобство контроля. Климатический класс шкафа нормальный и субнормальный, внешняя температура должна быть в пределах от +10 до +32°С. Класс энергоэффективности – А, потребляется до 236 кВтч/год. 

Достоинства

  • Бюджетная стоимость;
  • Съемные полки;
  • 2 температурных режима;
  • Удобное сенсорное управление;
  • Низкий уровень шума – 39 дБ;
  • Сохраняет вкусовые качества вина.

Недостатки

  • Не обнаружено.

По отзывам владельцев, у винного шкафа Cellar Private CP021-2T качественная сборка и имеются все необходимые функции за приемлемую стоимость.

Kitfort KT-2407

Данная модель представлена в черном цвете, материал изготовления – металл, что увеличивает срок службы. Тут имеется стеклянная тонированная дверь, открывающая обзор содержимого, но защищающая бутылки от ультрафиолетовых лучей. Винный холодильник оснащен двумя камерами с мультитемпературным режимом – можно настроить отдельный мироклимат для каждого отсека. В шкафу можно хранить разные напитки. Также предусмотрены 2 двери, позволяющие открывать камеры независимо друг от друга.

Если нужно купить винный шкаф для дома, «Kitfort KT-2407» при компактных размерах – хороший выбор. В модели установлено 7 выдвижных полок, на которых можно хранить до 21 бутылки, общий объем – 60 л. Тут имеется синяя LCED-подсветка, позволяющая видеть содержимое без открытия двери, а также предусмотрено отдельное включение для каждой камеры. Простое сенсорное управление обеспечивает комфортный контроль работы шкафа. Климатический класс винного холодильника – нормальный и субнормальный, поэтому он исправно работает при температуре внешней среды от +10 до +38°С. Уровень шума шкафа – до 41 дБ, габариты – 34 x 33 x 82 см.

Достоинства

  • Небольшая цена;
  • Две автономные камеры;
  • Мультитемпературный режим;
  • Небольшой объем потребляемой энергии;
  • Выдвижные полки.

Недостатки

  • Относительно большой шум при настройке нужной температуры;
  • Отсутствие ограничителя при выдвижении полок.

Мультитемпературный режим Kitfort KT-2407 обеспечивает качественное хранение, как белого, так и красного вина, но полки предусмотрены только для стандартных бутылок.

Cavanova CV007T – встраиваемый шкаф с узким корпусом

Винный шкаф с самым узким корпусом, шириной 147 мм, оптимально подходит для домашнего использования. В нем предусмотрены ячейки с опорными ребрами для хранения 7 бутылок любого вида вина.

Оснащенный компрессорной системой охлаждения, холодильник способен обеспечивать широкий диапазон температуры. Для комфортной эксплуатации, сенсорный блок управления расположили на нижней лицевой панели устройства.

Достоинства:

  • возможность регулирования температуры от 5 до 18℃;
  • цифровой дисплей, отображающий температуру внутри камеры;
  • поддержка постоянного уровня влажности;
  • в дверце предусмотрен магнитный замок, обеспечивающий ее быстрое закрытие и минимальную потерю холода;
  • объемная ручка для открывания, выполненная из стали. При необходимости ее можно снять;
  • внутренняя светодиодная подсветка, которую можно отключить.

Недостатки:

  • решетка вентиляции расположена на передней панели и имеет большие зазоры, в которые легко попадает крупный мусор;
  • высокая стоимость для такого небольшого шкафа, составляющая 39 тыс. руб.

На что смотреть при выборе

Винный шкаф может прослужить вам верой и правдой в течение большого количества времени, главное – это перед его приобретением учесть некоторые нюансы. Например:

  • Наличие вибрации. Правильное хранение вина должно исключать любые возможные вибрации, но, к сожалению, данной характеристикой могут похвастаться лишь дорогостоящие модели. Поэтому во время покупки, прослушивайте каждый аппарат на интенсивность вибрации, и выбирайте по принципу – чем меньше, тем лучше.
  • Защита от света. Все прекрасно знают, что любой алкогольный напиток должен быть максимально сохранен от солнечного света, поэтому подбирайте шкафы, с плотной дверцей, либо защитой от ультрафиолетовых лучей.
  • Циркуляция воздуха внутри шкафа. Подача воздушного тока невероятно важна в подобном устройстве. При выборе винного шкафа, обратите внимание на снабжение внутренней камеры специальными отверстиями, сквозь которые проникает нужное количество воздуха.

Как сделать винный шкаф для дома своими руками — нюансы, и стоит ли этим заниматься

Собрать холодильник своими руками в домашних условиях представляется возможным только на основе элементов Пельтье, то есть термоэлектрический. Но здесь существует несколько проблем. Если собрать термоизоляционный корпус и систему отвода тепла ещё как-то более менее возможно, то электронику для автоматического управления температурными режимами сделать куда сложнее. 

Для этого необходимо владеть серьёзными навыками в электронике. Конечно, комплектующие самодельного шкафа в совокупности обойдутся дешевле, чем новый винный шкаф от производителя. Однако чтобы собрать идеальную систему, которая способна будет автоматически регулировать температуру и не терять необходимое тепло понапрасну, придётся изрядно повозиться. То есть, КПД такого винного шкафа вряд ли будет экономичным. Поэтому без глубоких знаний и опыта лучше оставить эту затею гикам и энтузиастам-умельцам или вовсе найти винный шкаф для дома б/у.

 Kitfort KT-2401

Лучший вариант для дома Страна: Россия (производится в Китае) Средняя цена: 11290 руб. Рейтинг (2020): 5.0

Компактный, стильный и недорогой винный шкаф от популярного российского производителя отлично впишется в современный интерьер кухни. По размеру он чуть больше системного блока компьютера, выполнен в черном цвете, с дверью из темного стекла и красивой подсветкой полок. Характеристики отличные – возможность изменять температуру в зависимости от планируемой продолжительности хранения, очень тихая работа не более 25 дБ, электронное управление и невысокое энергопотребление класса А (109 кВтч/год).

Винный шкаф совсем небольшой, рассчитан на шесть бутылок, но для домашнего использования этого более чем достаточно. Модель популярная, покупатели считают ее одной из лучших по соотношению цены и качества. Им нравится футуристичный дизайн, компактность, невысокая стоимость и бесшумная работа. Он отлично поддерживает температуру, при необходимости ее можно регулировать от 8 до 18С.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: