Независимый обзор лучших мультиварок 2020 года

Содержание

Знакомство с мультиваркой

Мультиварка − уникальное приспособление, которое позволяет не только приготовить любое блюдо, но и заменяет многие другие приборы: пароварку, духовку, сковороду и кастрюлю. Мультиварки подходят людям, которые выбирают здоровое питание: ингредиенты при приготовлении не теряют полезных микроэлементов, а о полезности готовки на пару не говорил только ленивый диетолог. 

Плюс это устройство куда более компактно и удобно по сравнению с громоздкой стационарной плитой: мультиварку можно взять с собой в поездку и готовить вообще везде, где есть электричество. Подойдет мультиварка и для людей ленивых: во всех моделях современного рынка установлены десятки готовых рецептов, доступных буквально по нажатию одной кнопки.

Выбрал программу, загрузил в нужное время ингредиенты, ушел — и спустя примерно час Вас ждёт готовое блюдо: будь то выпечка, плов, суп, блюда на пару или тушеные овощи. Особенно удобна функция отложенного старта: этот помощник может приготовить еду к тому времени, к какому нужно: к завтраку или ужину, после работы.

Итак, мультиварка будет вам полезна, если:

  • Вы не хотите тратить много времени у плиты,
  • Вы хотите употреблять максимально свежие блюда,
  • Вы хотите удивлять любимых людей,
  • В доме маленький ребёнок (мультиварка полезна и безопасна: какой бы режим не стоял, корпус останется холодным).

Основные составляющие мультиварки:

  • Корпус с нагревательным элементом. Иногда таких элементов два.
  • Герметичная крышка с паровым клапаном.
  • Ёмкость для приготовления.
  • Электронный контроллер.
  • Программа для пользователей.

От скороварки мультиварка отличается весьма существенно. Пища готовится медленнее, и каждый вид продукта имеет своё время приготовления. Медленноварка в свою очередь – это тоже отдельный прибор, но иногда он функционально совмещён с мультиваркой. Такие продукты, как джемы, варятся до 14 часов. Мультиварка прекрасно обеспечивает приготовление и таких продуктов.

Электронные датчики контролируют время приготовления и степень нагрева. Таймер мультиварки поможет вам приготовить завтрак, пока вы ещё спите! В таком случае, используется режим отсрочки (до 24 часов).

Виды мультиварок

Мультиварки отличаются по объёму чаши:

  • от 2,5 до 3 л – для 1-2 человек,
  • от 4 до 5 л – для 3-4 человек,
  • от 5 до 8 л – на большую семью.

Покрытие ёмкости для приготовления – очень важный момент:

  • Металл – не равномерно нагревается. Используется только в самых дешёвых моделях.
  • Тефлон хорош тем, что еда в нём не пригорает, но такая кастрюля больше подвержена механическим повреждениям, хотя и довольно долговечна при правильном использовании (3-5 лет).
  • Керамика – экологична, не пригорает, но менее долговечна (1,5 года) и дорого стоит. Не любит резких перепадов температуры.
  • Антипригарное покрытие (фторопласт и полипропилен) − еда не пригорает, но пользоваться можно только особыми ложками!
  • Угольное/карбоновое покрытие – экологично, но требует особого ухода. Мыть его надо лишь мягкой тряпкой, не злоупотреблять чистящими средствами. Для мультиварок с таким покрытием рекомендуется применять только мягкие пластиковые или силиконовые лопатки!

Будьте готовы к тому, что чаши нужно будет менять через пару-тройку лет, и это совершенно нормально.

Мультиварки также отличаются по мощности:

  • 450-490 Вт – тушение блюд, приготовление каш, для небольшой семьи;
  • 700-860 Вт – более широкий спектр блюд, подойдёт для семьи с детьми;
  • 1000-1500 Вт – многофункциональная мультиварка.

По количеству режимов мультиварки варьируются, в основном, от 6 до 18. Однако, некоторые чудо-модели работают в нескольких десятках режимов! Дополнительными режимами обычно являются копчение, йогурт, приготовление фондю или бобовых.

Как выбрать мультиварку?

  1. Комплектация мультиварки обычно достаточна для приготовления блюд во всех режимах. При выборе подарка или своей будущей помощницы, проверяйте наличие влагосборника для стекания конденсата! Полезными будут: держатель для чашек, лопатки и ложки для работы с тефлоновым покрытием.
  2. Очень важным моментом является правильно выбрать объём чаши. Обычно литраж, указанный в инструкции, по факту «выдаёт» меньшее количество готового продукта! Например, чаша объёмом 4,5 литра, выдаст супа 3,1 литра, а каши – и того меньше.
  3. Выбор мощности. Высокая мощность хороша для большой семьи, а также для мультиварки с функцией скороварки.
  4. Как говорилось выше, обращайте внимание на покрытие рабочей ёмкости и применяйте особые лопатки и ложки. Не используйте приборы из металла. При использовании правильных приборов, чаша прослужит до 6 лет!
  5. Если хотите готовить два блюда сразу, выбирайте прибор с корзиной-пароваркой в комплекте. Например, в основной «кастрюльке» тушится курица, а выше (в корзинке) на пару готовится картошка к этой курице.

Какие режимы и функции вам нужнее?

Чем больше режимов, тем выше цена. Подумайте, нужны ли Вам все эти десятки разрекламированных режимов, ведь при наличии желания можно экспериментировать с ручными настройками. Ручные/полуавтоматические режимы помогут приготовить и собственные блюда, отталкиваясь от готовых предустановок.

  • Тушение – иногда используется для густых супов.
  • Выпечка – этот режим хорош тем, что всё отлично пропекается.
  • Жарка – помните, что этот режим в мультиварке занимает больше времени, чем тушение.
  • Варка на пару. Тут используется особая корзина. Проверяйте её наличие.
  • Гриль. Важно знать, что в этом режиме можно приготовить и выпечку, но с хрустящей корочкой! Разница заключается в температуре приготовления (до 240 ºС).
  • Йогурт – особый режим, в котором мультиварка создаёт оптимальную температуру для молочных бактерий. Примите во внимание, что в мультиварках, в которых нет этого режима, можно установить температуру 38-42ºС вручную, и готовить йогурт в течение 4-6 часов.
  • Фритюрница. Эта функция есть только в мощных мультиварках.
  • Стерилизация – полезна для семьи, в которой есть маленькие дети.
  • В режиме «Собственный рецепт» (мультиповар) вы должны правильно вводить время и температуру приготовления.
  • Коптильня (режим копчения). Применяя этот режим, используйте две чаши и ёмкость с древесной стружкой. Такая чудо-мультиварка с коптильней может обеспечить и холодное, и горячее копчение.

К дополнительным функциям мультиварки относятся:

  • отсрочка старта,
  • сохранение программы при внезапном отключении электричества,
  • защита от детей.

Хорошая мультиварка не может быть очень дешёвой. Вы же не хотите приобрести электрокастрюлю?

ТОП лучших мультиварок до 3 литров

Потратить большие деньги на покупку бытовой техники может не каждый покупатель. Если вы только въехали в собственную квартиру и вынуждены экономить деньги, хотите сделать жизнь в студенческом общежитии комфортнее или ищете хорошего помощника в приготовлении еды на даче, то недорогие 3-литровые мультиварки подойдут вам лучше всего.

Большинство моделей данного ТОПа отличаются средней стоимостью в 2000-3000 рублей, что делает их отличным выбором для любого покупателя. Однако в списке есть и несколько продвинутых моделей для покупателей, не стремящихся экономить деньги.

Что касается критериев отбора, то для всех мультиварок они едины:

  1. Качество. Корпус каждого устройства в рейтинге изготовлен из металла, который не только более практичен и долговечен, но и привлекательнее пластика.
  2. Возможности. Чем больше программ заложено в память мультиварки, тем больше блюд сможет готовить пользователь.
  3. Мощность. Если этот показатель выше, то еда будет готовиться быстрее. Но и слишком высокая мощность будет лишней. У большинства мультиварок обзора она равна 500 Вт.
  4. Дополнительные возможности. Таймер, отсрочка старта, установка температуры и т.д.

Все эти параметры помогли нашим экспертам отобрать 7 самых качественных и популярных моделей, которые точно не разочаруют своего владельца.

REDMOND RMC-03

Заслуженно к списку лучшие мультиварки до 3 литров в 2020 году причисляют Redmond RMC-03. Правда, стоит понимать, что это весьма дорогостоящее приобретение. Цена установлена в районе 4 тысяч рублей. Но только посмотрите, как красиво и уникально смотрится прибор. Он станет неотъемлемой частью любой современной кухни, да еще и упростит готовку.

Необходимый набор программ будет в распоряжении каждой хозяйки. Не составит труда готовить блюда для всей семьи, меняя меню, хоть ежедневно. Чаша рассчитана на 2 л. Модель отличается компактными размерами, стоит на удобных ножках. По столу ездить не станет, ведь они прорезиненные. Для частого перемещения оборудована специальная ручка.

Устройство предлагает использовать программы для готовки молочной каши, плова, выпекать, тушить и даже жарить. Порадует и опция «на пару».

Также в наличии функция «Мультиповар», что дает возможность кулинару лично установить температуру приготовления, время. Т.е. вы сможете лично принять участие в составлении уникальных рецептов. А если нужно, в вашем распоряжении будет опция отсрочки старта готовки на 24 часа.

Достоинства:

  • компактные размеры;
  • ручка для транспортировки;
  • разнообразие режимов готовки;
  • хорошая чаша;
  • блокировка панели управления;
  • опция отсрочки старта.

Недостатки:

  • высокая цена.

REDMOND RMC-M10

RMC-M10 от компании Редмонд заслуженно продолжает ТОП рейтинг лучших мультиварок. Чаша выполнена на 3 л, использовано тефлоновое покрытие. Оно легко подается царапинам, а потому стоит учесть, что нужно использовать специальные ложки. Но зато покрытие хорошо противостоит химикатам, а потому смело мойте чашу в посудомоечной машине.

Корпус мультиварки сделан из прочного металла. Смотрится стильно и красиво, да еще и порадует своей надежностью при эксплуатации. Впечатляет и комплектация. Есть ложка, стакан с мерной разметкой, небольшой половник и даже решетка, чтобы готовить на пару. Не каждый производитель способен представить столь щедрый набор. Рецепты можно прочитать в книге, которая продается вместе с мультиваркой в комплекте.

Достоинства:

  • комплектация;
  • наличие хорошей рецептурной книги;
  • солидный выбор программ;
  • надежная сборка;
  • небольшое энергопотребление;
  • опция отсрочки старта;
  • понятное управление опциями.

Недостатки:

  • не справляется с задачами сборник для конденсата;
  • отсутствие режима ручной настройки.

Polaris PPC 1203AD

Стоимость мультиварки варьируется в районе 4 тысяч рублей, но при этом она еще и совмещает в себе опцию скороварки. Т.е. вы сможете сэкономить время на приготовление еды.

Есть в наличии 40 программ для готовки. А еще можно менять температуру и время приготовления. В наличии есть еще и книга с рецептами.

Не менее важно упомянуть о функции «Мой рецепт Plus». Т.е. появилась возможность самостоятельно запрограммировать стадии готовки пищи. Скороварка работает в 3 режима давления. Также оборудована 9 ступенями защиты.

Судя по восторженным отзывам пользователей можно смело говорить, что эта мультиварка может зваться «идеальной». Хозяйки отмечают, что готовить в ней – одно удовольствие. Блюда не пригорают даже при режиме жарки. Да и времени на готовку уходит не много. Пока варится суп или же печется пирог, можно заняться своими личными делами.

Достоинства:

  • отличное соотношение стоимости и качества;
  • высокие показатели мощности;
  • быстрота готовки блюд;
  • панель управления максимально точно продумана;
  • качество сборки мультиварки на высоте;
  • можно регулировать время и температуру приготовления блюда.

Недостатки:

  • отсутствуют.

Polaris PMC 0349AD

Открывает рейтинг мультиварок с объемом чаши до 3 литров одно из наиболее интересных решений на рынке – Поларис ПМЦ 0349АД. Стоимость этого устройства стартует от скромных двух тысяч рублей.

Это довольно скромная сумма, за которую, тем не менее, производитель сумел предложить отличное качество сборки, удобный цифровой дисплей и впечатляющую функциональность. Если говорить точнее, то в PMC 0349AD доступно сразу 45 программ.

Разнообразие режимов приготовления так велико, что в одной из лучших мультиварок в рейтинге по отзывам покупателей можно приготовить даже пиццу, стейк, пельмени, творог и йогурт. Также среди программ присутствует пастеризация, стерилизация и томление. По всем параметрам Polaris PMC 0349AD может претендовать на место повыше.

Но тефлоновое, а не керамическое покрытие чаши, а также не лучшее её качество обеспечили ей только 7-ю позицию в ТОПе.

Достоинства:

  • Огромный выбор программ.
  • Почти образцовая сборка.
  • Отличное качество сборки.
  • Небольшой вес.
  • Дешевая.
  • Качество удержания тепла.

Недостатки:

  • Чаша не лучшего качества.

DELTA DL-6520

Компания DELTA создала качественное, красивое, компактное и недорогое устройство для тех пользователей, которым не требуются излишества. Надёжный корпус из пластика и металла, цифровой дисплей и продуманная панель управления, 11 программ на выбор – этого вполне достаточно для ежедневного приготовления еды.

Если вы располагаете очень скромным бюджетом, то решение от ДЕЛЬТА подойдёт вам идеально. Хорошую мультиварку DL-6520 в магазинах можно найти всего за 1800 рублей, что делает её самой доступной в данном обзоре.

Конечно же, в мультиварке имеются таймеры для настройки автоматического отключения и отсрочки старта. После окончания работы программы готовое блюдо ещё сутки может поддерживаться горячим. Однако лучше использовать эту функцию не часто и не дольше 6-8 часов.

Достоинства:

  • Одна из самых доступных мультиварок на рынке.
  • Удобство панели управления.
  • Отложенный старт до 24 часов.
  • Наличие 3D нагрева.

Недостатки:

  • Отсутствует возможность регулировки температуры.

Marta MT-4324 NS

Отличное качество и функциональность без излишеств – лучшая характеристика мультиварки до 3 литров от Марта. Компания предлагает сразу несколько устройств в данном классе, но в первую очередь нас заинтересовала MT-4324 NS. Она отличается продуманной конструкцией, чётким дисплеем и 11 встроенными программами.

Модель MT-4324 предлагается и в других вариациях с отличным покрытием чаши. Одно из решений Марта поставляется с чашей, имеющей немецкое керамическое покрытие, отличающееся высочайшим качеством и долговечностью.

Выбор режима готовки осуществляется через кнопочные переключатели. Панель управления очень проста и удобна, поэтому в ней разберётся даже ребёнок. Устройство изготовлено из пластика (днище, крышка) и металла. Последний окрашен в серый цвет, но другие вариации можно найти в коричневом, золотистом, чёрном и ещё в нескольких дополнительных оттенках.

Достоинства:

  • Функциональные возможности.
  • Одна из удобнейших панелей управления.
  • Качественное покрытие чаши.
  • Простота обслуживания.
  • Легко моется и разбирается.
  • Приятная цена.

Polaris PMC 0365AD

Если вы пока не решили, какую мультиварку лучше купить, то предлагаем рассмотреть ещё одну модель от бренда Polaris – PMC 0365AD. Качественная сборка, привлекательный дизайн и неплохая мощность в 550 Вт – одни из важнейших достоинств этого устройства.

Пользователю доступен выбор среди почти двух десятков различных программ, возможность отсрочки старта и настройки автоотключения. Комплектация мультиварки вполне стандартная для своей цены (от 2300 рублей):

  1. ложка;
  2. небольшой половник;
  3. мерный стакан;
  4. корзина для пароварки.

Все аксессуары выполнены из качественного белого пластика. Корпус же мультиварки отделан металлом с необычным рисунком, что выделяет обозреваемую модель на фоне аналогов.

Достоинства:

  • Можно приготовить пасту.
  • Функции жарки и тушения.
  • Компактные размеры.
  • Проста в обращении.
  • Возможность регулировки температуры.
  • Качественные аксессуары в комплекте.

Недостатки:

  • Неудобное открывание крышки.

REDMOND RMC-M12

Технические характеристики – важный критерий при выборе любой бытовой техники. Но часто покупатели в первую очередь хотят разобраться, какой фирмы мультиварку лучше выбрать. В обзоре представлено 5 популярных брендов, и особенного внимания среди них заслуживает компания РЕДМОНД. Её стильная модель RMC-M12 может похвастать:

  1. набором из 12 стандартных программ;
  2. качественной керамической чашей на 3 литра;
  3. удобной комплектной пароваркой;
  4. функцией поддержания температуры (не более суток);
  5. таймерами автоотключения и отсрочки старта (до 24 часов).

Если вам важно подобрать устройство с подходящим под прочую бытовую технику или кухню внешним видом, то RMC-M12 также вам подойдёт. Оно радует простым, но привлекательным дизайном, а на выбор пользователям предлагаются решения в чёрном и белом цвете.

Что порадовало:

  • Неплохой набор программ.
  • Есть пароварка в комплекте.
  • Качественное керамическое покрытие чаши.
  • Отличное сочетание цена и качество.
  • Книга на 120 рецептов в комплекте.
  • Есть удобная ручка для транспортировки.
  • Конденсатозборник.

Polaris PMC 0351AD

По количеству представленных мультиварок фирма Поларис является лидером рейтинга. Дизайн PMC 0351AD отличается от пары представленных выше устройств производителя, поэтому с первого взгляда определить бренд у пользователя не выйдет. Впрочем, это позволяет платить только за функциональность, а не за популярную марку.

Что касается возможностей, то они здесь вполне неплохие. Стильная мультиварка емкостью 3 литра содержит все необходимые программы, среди которых отдельные для молочной каши и супа. Мощность PMC 0351AD самая высокая в рейтинге – 600 Вт. За счёт этого девайс немного выигрывает у конкурентов по скорости приготовления.

Достоинства:

  • Красивая расцветка корпуса.
  • Высокая мощность ТЭНа.
  • Большой выбор программ.
  • Информативный дисплей.
  • Простое управление.
  • Информативная инструкция.

Недостатки:

  • Качество чаши чуть выше среднего.

REDMOND RMC-M4505

Отвечая на вопрос о том, какой фирмы мультиварку купить, мы упомянули РЕДМОНД. Поэтому для завершения обзора была выбрана именно эта марка, а точнее её качественная модель RMC-M4505. Для управления устройством на его лицевой панели доступно 5 кнопок, а также дисплей и световые индикаторы для отображения выбранной программы. Последних в данном решении доступно 10 штук. Для приготовления блюд на пару вместе с устройством производитель поставляет пароварку.

Комплект поставки RMC-M4505 включает в себя книгу со 120 рецептами. Это крайне удобное решение, ведь состав, объёмы и время приготовления каждого блюда строго выверены для представленной мультиварки.

Проблема RMC-M4505 заключается в её доступности. Сейчас самая лучшая мультиварка для дома от РЕДМОНД с 3-литровой чашей предлагается в минимальном количестве магазинов. При этом большинство из них установили на неё явно завышенный ценник.

Достоинства:

  • Программа приготовления плова.
  • Качественный металлический корпус.
  • Большая книга с рецептами.
  • Поварёшка, ложка и стакан в комплекте.
  • Функция автоподогрева до 24 часов.

Недостатки:

  • Завышенная стоимость.
  • Тефлоновое покрытие чаши.
  • Короткий кабель питания.

Рейтинг лучших моделей мультиварок в 2020 году

В результате исследования отзывов покупателей, подробных обзоров данной техники появляется возможность выделить ТОП-10 популярных моделей мультиварок 2020, а также лучших производителей. У каждой есть свои плюсы и минусы, возможности и отличительные характеристики, на основании чего можно выбрать самую качественную.

Рекомендуем:  9 лучших винных шкафов

VITEK VT-4271 CM

Данная классическая модель изготовлена отечественным производителем. Мощность – 900 Вт, вместимость – 5 литров.

Включает в себя 20 программных установок приготовления блюд, в том числе, ручной режим. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели с подсветкой. Нагревательная особенность – трубчатый элемент. Корпус изготовлен из пластика с металлическими вставками. Можно приобрести по цене около 4000 рублей.

VITEK VT-4271 CM

Достоинства:

  • наличие прочных металлических элементов на корпусе;
  • сенсорная технология;
  • подсветка.

Недостатки:

  • отсутствие 3D нагрева, что приводит к неравномерной термической обработке продуктов и их пригоранию.

REDMOND RMK-M452

Одна из моделей, пользующихся особым спросом покупателей. Мощность – 860 Вт, объем алюминиевой чаши с антипригарным покрытием – 5 литров.

Данная мультикухня обладает способностью поднимать дно с трубчатым нагревателем, что позволяет располагать на нем не только родную емкость, но и другую посуду, подходящую по размеру корпуса. Выполняет роль «два в одном», то есть выступает в качестве дополнительной конфорки электрической плиты, в комплекте предоставляется сковорода. Есть возможность использовать 13 автоматических режимов и 29 – для ручного управления. Отсутствуют ручки, но входящие в комплект щипцы позволяют с легкостью вынуть чашу. Корпус изделия сочетает в себе пластиковые и металлические детали с матовым покрытием, что снижает риск сильного загрязнения и дополнительного тщательного мытья. Стоит такая модель не более 5000 рублей.

REDMOND RMK-M452

Достоинства:

  • отсутствие ручек, которые при загрязнении достаточно неудобно мыть;
  • 2 в 1 — наличие дополнительной емкости;
  • возможность поднятия ТЭНа, что позволяет готовить в посторонней посуде;
  • матовое покрытие корпуса;
  • сочетание пластика и металла в корпусной поверхности;
  • цена.

Недостатки:

  • нет индукционного нагревания чаши;
  • зафиксированная крышка;
  • сковорода небольшого объема.

Marta MT-4314 CK2

Бюджетная металлическая мультиварка с возможностью управления джойстиком и сенсорным дисплеем, мощностью – 860 Вт, с керамической чашей в комплекте, вместимостью 5 литров. Включает 78 ручных режимов. Низкий ценник – от 2500 рублей.

Marta MT-4314 CK2

Достоинства:

  • цена;
  • пультовое управление;
  • керамическая емкость;
  • большой выбор программ.

Недостатки:

  • поначалу трудно понять, как ей пользоваться из-за наличия большого количества кнопок на панели.

Polaris PMC 0517AD

Мультиварка мощностью 860 Вт, с керамической емкостью с ручками на 5 литров, с 16 автоматическими программами, с механическим режимом «Мультишеф» и комбинированным металлопластиковым корпусом. Габариты устройства отличаются компактностью и аккуратностью, цветовая гамма в серебристо-черном варианте. Управление происходит с сенсорным дисплеем с подсветкой. Есть программа таймера – временной отсрочки приготовления блюда, автоматического начала работы и подогрева. В целях безопасности детей, крышка оснащена надежным замком, который предотвращает ее открытие ребенком в процессе варки. В комплектацию входят стаканы для йогурта. Стоимость – в пределах 4000 рублей.

Polaris PMC 0517AD

Достоинства:

  • ручная настройка режимов;
  • отложенный пуск;
  • подогрев;
  • керамическая емкость с ручками для удобства;
  • стаканчики для приготовления йогурта;
  • русскоязычная сенсорная панель;
  • замок на крышке.

Недостатки:

  • китайский производитель;
  • несъемная крышка;
  • слишком громкий звук при нажатии кнопок.

Vitesse VS-3003

Удобный и качественный вариант недорогой скороварки со съемной крышкой, мощностью в 900 Вт, вместимостью в 5 литров и имеет 24 программы. Управление усовершенствованное, так как оно с голосовым сопровождением по окончанию работы, после чего включается автоматом функция подогрева, с возможностью отложенного старта. Можно приобрести до 4000 рублей.

Vitesse VS-3003

Достоинства:

  • стильный дизайн;
  • голосовое управление;
  • отложенный старт;
  • автоподогрев;
  • скорость приготовления;
  • съемная крышка с ручкой;
  • стоимость.

Недостатки:

  • отсутствует режим первого блюда;
  • нет возможности приготовления продуктов на пару.

Moulinex MK 706A32

Мультиварка-скороварка с толстостенной керамической посудой объемом 5 литров. Оснащена 25 режимами и функцией собственноручной установки времени и температуры, а также отсроченного старта. Мощность достигает 1000 Вт. Цена: в пределах 7 тысяч рублей.

Moulinex MK 706A32

Достоинства:

  • керамическая прочная и устойчивая к царапинам чаша;
  • мощность;
  • отсрочка на 24 часа;
  • механический режим;
  • ручка для переноски.

Недостатки:

  • ценник;
  • отсутствие сборника для жидкости;
  • нет ручек на внутренней емкости.

Hitachi RZ-DMR18Y

Мощная японская мультиварка — 1000 Вт, с 11 стандартными режимами, автоподогревом еды и турбофункцией, стоимостью – 5200-7900 руб. Чаша — с тефлоновой поверхностью, объемом 4,8 литров.

Hitachi RZ-DMR18Y

Достоинства:

  • мощность;
  • съемная внутренняя крышка;
  • не скользят ножки по поверхности стола.

Недостатки:

  • маленькая емкость;
  • тяжело найти в магазинах дополнительную емкость, ведь с двумя чашами намного удобнее;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие звукового уведомления, что неудобно для слабовидящих;
  • цена.

Cuckoo CMC-HE1055F

Корейский бренд, отличающийся качеством и надежностью продукции. Устройство мощное, индукционное – 1400 Вт, с широким спектром программных задач, с голосовым управлением. Чаша пятилитровая, тяжелая, толстостенная и очень прочная, оснащена ручками, выполнена девятислойным антипригарным мраморным покрытием. Но модель дорогостоящая, на что влияет ее высокая мощность – от 39000 рублей.

Cuckoo CMC-HE1055F

Достоинства:

  • индукционный накал чаши;
  • прочная чаша с высокотехнологичной поверхностью;
  • мощность;
  • большой выбор возможных функций (скороварка, медленноварка, пароварка, мультишеф, использование в качестве духового шкафа).

Недостатки:

  • стоимость.

GFgril GFM-718D

Мультиварка с функциональной особенностью электрогриля, благодаря чему продукты приобретают румяную корочку в готовом виде. Мощность данного аппарата составляет 1500 Вт, кастрюля тефлоновая – 5 литров. С электронным управлением, цифровым дисплеем, ярко-синей подсветкой, прозрачной крышкой. Модель с фритюрницей и грилем – бесспорное преимущество. Красивый дизайн и черно-красная цветовая палитра корпуса. Невысокая стоимость колеблется около 7400 рублей, независимо от мощности и множества полезных программ.

GFgril GFM-718D

Достоинства:

  • мощность;
  • наличие функции гриля и фритюрницы;
  • съемность и прозрачность крышки для удобства видения состояния блюд;
  • электронное управление;
  • доступный интерфейс;
  • таймер включения и отключения;
  • термостат;
  • широкая, вместительная чаша;
  • стоимость.

Недостатки:

  • отсоединяемый шнур питания – высокий риск попадания влаги в электрический разъем на корпусе;
  • отсутствие рецептурной книги.

Bosch MUC48W68

Является победителем рейтинга самых качественных и лучших моделей по отзывам в 2020 году, мощность которой 1200 Вт, с индукционным нагревом внутренней емкости. Включает в себя 48 авторежимов, корпус металлопластиковый и глянцевый, пятилитровая посуда из нержавеющей стали с противопригарным тефлоном, есть контейнер для приготовления на пару. Есть отложенное стартовое включение и подогрев готовой пищи. Высокая стоимость — в среднем от 15000 до 20000 рублей, но если учитывать наличие большого количества программ для приготовления не только простых, но и изысканных блюд и высокой мощности прибора, то такой ценник не является самым дорогим, по сравнению с мультиварками с аналогичным функционалом от других производителей.

Bosch MUC48W68

Достоинства:

  • мощность;
  • большое количество программ;
  • «Мультиповар»;
  • ударопрочный корпус;
  • внутренний двухуровневый контейнер для паровой варки;
  • отложенный старт;
  • поддержание тепла автоматически;
  • стильный дизайн;
  • индукционный нагрев;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.

Недостатки:

  • стоимость;
  • отдельное приобретение баночек для йогурта.

В данный обзор попали устройства, которые пользуются наибольшим спросом по таким параметрам, как качество, количество программ, высокие технологические разработки при изготовлении прибора, ценовая характеристика, вариант дизайна. При учете данных особенностей, функционала можно сделать правильный выбор, понять, не вредна ли мультиварка для здоровья человека, для чего она нужна, какой фирме лучше довериться и в итоге совершить удачное приобретение.

Лучшие бюджетные мультиварки

Polaris PMC 0517AD

Первая хорошая мультиварка по отзывам пользователей в нашем обзоре — это PMC 0517AD от компании Polaris. Это стильное устройство со стоимостью 4 тысячи рублей и превосходной функциональностью. Помимо стандартных программ, к которым относятся приготовление на пару, выпечка, тушение и жарка, здесь также предусмотрен мультиповар и 3D нагрев. Как и в других устройствах такого класса, в Polaris PMC 0517AD присутствует функция поддержания тепла и возможность отложить старт (до 24 ч) и/или задать собственное время приготовления. Комплектация мультиварки для молочных каш и других повседневных блюд также отличная: книга с сотней рецептов, плоская и столовая ложки, ёмкости для йогурта и сбора конденсата, а также мерный стакан и пароварка.

Достоинства:

  • элегантный внешний вид
  • продуманное и простое управление
  • низкая цена
  • удобство мультиповара
  • отлично готовит в любом режиме
  • безопасность
  • наличие ручки для переноски
  • неплохая чаша с керамическим покрытием

Недостатки:

  • не съемная крышка

Marta MT-4314 CK2

Следующую строчку занимает хорошая и недорогая мультиварка на 5 литров от компании Marta. При ценнике от 2500 рублей мультиварка может предложить хорошие возможности. Мощность MT-4314 CK2 составляет 860 Вт, а её корпус изготовлен из металла. Важным плюсом аппарата выступает керамическая чаша, которой обычно комплектуются лишь более дорогие модели конкурентов. Покупатели устройства отмечают удобство электронного управления, для которого предусмотрена сенсорная панель и джойстик. Если вы любите часто готовить, то вам наверняка понравится наличие в Marta MT-4314 CK2 сразу 78 ручных программ. Здесь можно приготовить даже тесто, картошку фри и вкусную выпечку.

Плюсы:

  • очень низкая цена
  • проста в очистке
  • огромное количество программ
  • довольно высокая мощность
  • качество керамической чаши
  • металлический корпус

REDMOND RMC-M90

Бренд REDMOND хорошо знаком покупателям благодаря стильной, многофункциональной и надёжной технике для дома. Не является исключением мощная и качественная мультиварка RMC-M90. Она оснащается большим цифровым дисплеем, на котором удобно выбирать нужную программу. Плов, приготовление на пару, тушение, крупа, йогурт и другие режимы — всё это доступно в REDMOND RMC-M90. Особенностью обозреваемой модели является наличие ручек у комплектной 5-литровой чаши с керамическим покрытием. В комплекте кроме ложки, половника и пароварки поставляется также корзина для жарки во фритюре.

Достоинства:

  • отличное соотношение цены и качества
  • большой выбор режимов на любой вкус
  • у керамической чаши есть ручки
  • в комплекте корзина для фритюра
  • простота управления и очистки
  • съемная крышка
  • съемный контейнер для сбора конденсата

Недостатки:

  • крышка для чаши докупается отдельно

Лучшие мультиварки со стандартными чашами

К стандартным относят емкости вместительностью около 4-5 л. Это самые удобные модели для семей из 3-4 человек, либо для одного–двух людей, которые предпочитают готовить много и на несколько дней вперед.

Cuckoo СМС-НЕ1055F – ультрасовременная мультиварка с двухконтурным нагревом

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Добиться идеального качества приготовления любых блюд можно благодаря мультиварке от Cuckoo. Она имеет двухконтурный 3D-нагрев – трубчатые ТЭНы расположены на крышке и по бокам устройства, а индукционный нагреватель с инверторным управлением – снизу. Такое устройство способно заменить множество кухонных приборов. Оно имеет уникальные программы обработки продуктов паром, экспресс-приготовления, медленного томления при низкой температуре, выпечки с эффектом русской печи.

Модель укомплектована титановой чашей на 5 л с экологически чистым покрытием XWALL, имеющим исключительную устойчивость к царапинам. Кроме того, Cuckoo оборудована электронной панелью управления с голосовым помощником, который подскажет, как приготовить идеальное блюдо.

Достоинства:

  • Двухконтурный 3D-нагрев с использованием индукции и ТЭН;
  • Голосовой помощник;
  • Обработка продуктов паром;
  • Экспресс-готовка;
  • Прочное и безопасное покрытие чаши;
  • Функция «Мультиповар».

Недостатки:

  • Дороговизна.

Высокая стоимость мультиварки полностью оправдывается ее функциональностью и эффективностью.

Endever Vita-130 – индукционная мультиварка

4.9

★★★★★

оценка редакции

91%

покупателей рекомендуют этот товар

Сенсорная панель управления с высокотехнологичным дисплеем на крышке устройства позволяют с комфортом настраивать любые режимы работы этой мультиварки. А благодаря технологии объемного индукционного нагрева, блюда здесь равномерно пропекаются с образованием румяной и что обычно не свойственно мультиваркам.

Модель имеет 17 автоматических режимов, среди которых стандартные программы, а также «Холодец», «Бобовые», «Рыба», «Говядина», «Йогурт» и другие. Наличие ручной настройки времени и температуры приготовления еще больше расширяет функционал Endever Vita. Она укомплектована чашей на 4 л, имеет отсрочку пуска, сброс нагрева и автоматический подогрев готовых блюд.

Достоинства:

  • Индукционный объемный нагрев;
  • Сенсорный дисплей;
  • Управление на крышке;
  • 17 автоматических программ;
  • Регулировка времени и температуры;
  • Сброс нагрева.

Недостатки:

  • Нет регулировки давления пара;
  • Нет удаленного управления.

Ультрасовременная мультиварка Vita-130 Endever практична и удобна в использовании. Она станет отличным помощником домашнего повара.

Polaris PMC 0489IH – мощная мультиварка с оригинальным дизайном

4.8

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Polaris выполнена в оригинальном овальном пластиковом корпусе, окрашенном в бордовый цвет и украшенном рисунком. Она укомплектована 6-слойной чашей объемом 4 л с тефлоновым покрытием, у которой даже есть ручки для более удобного использования. Благодаря 21 автоматическому режиму и мощности 1250 Вт, мультиварка способна готовить абсолютно любые блюда, включая бобы, варенье, глинтвейн, йогурт, буженину и др. Один из режимов предусматривает Sous Vide – приготовление продуктов в вакууме при температуре 50–65 градусов.

Модель характеризуется быстротой работы и отличными вкусовыми качествами готовых блюд. Она имеет индукционный нагреватель, который способствует более равномерной термической обработке продуктов. Еще одно преимущество мультиварки – отложенный на 24 ч старт.

Достоинства:

  • Индукционный нагрев;
  • Чаша с ручками;
  • 21 режим работы, включая «Су-вид»;
  • Отложенный старт;
  • Высокая мощность;
  • Оригинальный дизайн.

Недостатки:

  • Нет управления с мобильного устройства.

Многофункциональная мультиварка PMC 0489IH от Polaris – просто находка для истинных кулинаров, которые любят готовить новые блюда и не пасуют даже перед самыми сложными рецептами.

Zigmund & Shtain MC-D50 – с керамической чашей

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Надежная и эффективная мультиварка понравилась пользователям за стильный внешний вид и отличное качество работы. Ее корпус изготовлен из пластика и нержавеющего металла, а в комплект входит 5-литровая чаша с прочным керамическим покрытием. Благодаря 12 автоматическим программам и возможности настраивать время приготовления, прибор позволяет готовить большое разнообразие блюд.

Режим отложенного старта на 12 ч и отключаемое заранее поддержание температуры готовых блюд делают устройство практичным в применении. А энергонезависимая память до 2 часов сохраняет настройки приготовления в случае аварийного отключения электричества.

Достоинства:

  • Энергонезависимая память;
  • Электронное управление;
  • Цифровой дисплей;
  • Отсроченный пуск;
  • Керамическая чаша;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет режима скороварки;
  • Нет доступа к Wi-Fi.

Практичная мультиварка MC-D50 Zigmund & Shtain подойдет среднестатистической семье из 3-4 человек. Она впишется в дизайн любой кухни и позволит вам создавать настоящие кулинарные шедевры.

Как устроена и как работает мультиварка

Принцип работы данного устройства несколько схож с работой скороварки, известной всем ещё с прошлого века, а отличия заключаются лишь в наличии программного обеспечения и виде используемой энергии. Приготовление блюд в мультиварке происходит при заданной температуре, которую регулирует электронный процессор, и определённом давлении, создаваемом специальным клапаном. Эти параметры соответствуют режиму работы, выбранному пользователем. Режимы работы задаются при помощи кнопок (сенсоров) управления, размещённых на наружной панели прибора. По типу нагревательного элемента мультиварки классифицируются, как:

  • с использованием ТЭНов – электрического прибора трубчатой формы;
  • индукционного типа – нагрев осуществляется путём использования электромагнитных волн, которые, проходя через чашу прибора, нагревают её, тем самым она выступает в роли нагревательного элемента.

Конструкция мультиварки приведена на ниже следующем рисунке.

Основные конструктивные элементы бытового прибора

Основными элементами конструкции являются:

  • корпус, на котором расположена панель управления, а в его внутреннем пространстве − нагревательная пластина с датчиком температуры;
  • ёмкость (чаша) для приготовления пищи;
  • крышка, на которой размещены: защита, регулятор и индикатор системы контроля давления.

Датчик температуры в автоматическом режиме отслеживает температурный режим и контролирует наличие ёмкости, служащей для приготовления пищи, в корпусе прибора. Уплотнительное кольцо обеспечивает герметичность при готовке продуктов, а желоб собирает конденсат, образующийся в процессе использования прибора.

Лучшие мультиварки премиум класса

Cuckoo CMC-CHSS1004F

Во время производства индукционной мультиварки корейские инженеры решили создать многофункционального робота для кухни. Необычная форма и утонченное оформление техники показывают, что модель относится к классу премиум. Работа в 740 Вт и множество дополнительных функций делают прибор незаменимым помощником домохозяек. Демпфер или амортизатор отвечает за плавное открытие крышки, есть парогаситель, режим Турбо.

На внутреннем контуре присутствует IH нагреватель, внешние оснащены ТЭНами в крышке, на боковых стенках. Покрытие 5-литровой чаши уникальное: алюминиевый слой с внешней стороны покрыт экологичной сталью Kyndel и AirBuble, что защищает от потерь тепла. Внутри покрытие XWall выполняет антипригарную функцию. Прибор можно настроить как медленноварку, есть режимы для пельменей, пасты. Сенсор Energy Eye автоматически подстраивает дисплей под текущее освещение.

De’Longhi FH1394.W/BK

Немецкий производитель Бош предлагает мультиварку с расширенной комплектацией, высоким качеством сборки. В чем особенности:

  • Корпус выполнен из премиального материала, металл не восприимчив к мелким царапинам, что удобно во время частого использования.
  • По сравнению с другими моделями — эту выделяют 16 доступных автоматических режимов готовки, среди которых программы для холодца, джема.
  • На крышке установлено смотровое окошко. Защитный экран внутри съемный, паровой контейнер идет на 2 уровня, с мощностью в 900 Вт получится готовить на пару два блюда одновременно.

Среди функционала есть текстовые подсказки, во время готовки можно менять температуру с шагом в 1 градус. Во время готовки важно следить за состоянием окошка, при запотевании его можно протереть, как и конденсат, если он проявляется по бокам.

REDMOND RMC-260

Отечественная компания разработала кухонный прибор, который сочетается с современным интерьером и упрощает бытовые задачи. Черная мультиварка выглядит стильно, выполняет множество функций. Нагревательный элемент выдает 900 Вт, монохромный дисплей идет с подсветкой. Предусмотрена защита от поражения током, доверить включение загруженной мультиварки можно ребенку.

Температурный режим варьируется в диапазоне 35-180°С, в Мультиповаре градусы настраиваются вручную. В режиме также доступна технология су-вид (фр. sous-vide), с ней продукты готовятся в специальных пакетах под вакуумом, температура низкая, кислород не поступает внутрь. Так мясо птицы или овощи не развариваются, сохраняют питательные элементы, сочность. На ночь можно отключать звуковой сигнал, в контейнере для пара регулируется объем. Девайс гарантирует вкусные и полезные блюда.

Philips HD3165/03 Avance Collection

Мультиварка от Филипс скорее подойдет для одного: объем чаши идет на 4 литра, из которых рабочими остаются только 3 л. Черный пластик стильно смотрится в металлической оправе, рабочая мощность достигает 980 Вт. Реализована технология VitaPlus, встроены два нагревательных элемента. Сетевой кабель съемный, легко помещается внутрь чаши после готовки.

В комплект не входят ложки для керамического покрытия, мерный стакан идет на 150 мл, при использовании рецептов из книги в комплекте нужно докладывать больший объем на глаз. Нет кнопки включения — для выключения устройства до окончания режима нужно достать шнур из розетки. Такие нюансы компенсируются низкой стоимостью, недорогая модель отлично справляется с главными задачами мультиварки, доступны все стандартные режимы, параметры.

Виды мультиварок

Фото: https://www.bosch-home.ru/modeli/multivarki

Прибор представляет собой многофункциональную электрическую кастрюлю с электронным управлением, которая в автоматическом режиме позволяет готовить различные блюда. Достаточно заложить в чашу необходимые ингредиенты и выбрать нужную программу. Следить и контролировать приготовление пищи не требуется.

Сейчас можно увидеть огромное количество разных моделей, которые различаются по своим функциям и возможностям. Рассмотрим основные.

Стандартная

Обычная мультиварка может приготовить практически все известные блюда. Она лёгкая и компактная, не занимает много места на кухне. Это устройство, работающее от электрического тока. Внутри округлого корпуса расположен нагревательный элемент (индукционная панель или ТЭН), сверху устанавливается чаша с антипригарной поверхностью. На крышке имеется паровой клапан, который выпускает излишки пара. С помощью панели управления можно выбрать необходимую программу и начинать готовить.

Пища, приготовленная в чудо-кастрюле, не пригорает, не «убегает» и сохраняет максимальное количество полезных витаминов. При этом вы экономите своё время.

Рекомендуем:  Рейтинг лучших электрических чайников 2020 года

Скороварка

Мультиварка скороварка готовит под давлением, благодаря чему температура внутри ёмкости поднимается выше ста градусов и процесс приготовления происходит значительно быстрее. Вместо парового на крышке расположено сразу два клапана. Рабочий необходим для нагнетания давления, в процессе готовки он заблокирован. Предохранительный сбрасывает излишки давления и пара, а также фиксирует крышку.

Этот прибор не такой многофункциональный, как обыкновенная мультиварка, и предназначен для готовки «долгоиграющих» блюд – холодцов, мясных бульонов, варки фасоли или гороха. В процессе работы нельзя поднимать крышку и пробовать на вкус. Без давления работает режим выпечки и жарки, в последнем случае готовить нужно при открытой крышке.

Медленноварка

Этот прибор позволяет медленно томиться продуктам при температуре 80 градусов. Он работает по принципу русской печи и максимально полно сохраняет полезные витамины, особенно при приготовлении варенья, джемов, тушёных овощей.

При томлении ароматы и вкусовые качества продуктов раскрываются сильнее, чем при обычной варке, поэтому блюда будут более душистыми и вкусными. Но время приготовления значительно увеличится.

Во многих мультиварках можно найти такой режим или выставить его самостоятельно с помощью ручных настроек.

Су-вид

Это специальный режим в мультиварках, которым может похвастаться далеко не каждая модель.

Блюда готовятся несколько часов при небольшой температуре в специальных пакетах из которых полностью откачан воздух. Благодаря щадящей тепловой обработке продукты сохраняют свою естественную структуру, не теряют витамины и полезные вещества.

Но чтобы получить абсолютный вакуум, необходимо специальное оборудование, которое нужно покупать отдельно. Поэтому не думайте, что это самая лучшая мультиварка – по цене она дороже, но режим не пользуется популярностью.

Кухонная машина

Сейчас всё больше появляется мультиварок, совмещающих в себе сразу несколько приборов. Их по праву можно называть кухонными машинами. Они могут одновременно быть хлебопечками, коптильнями, ветчинницами, йогуртницами и так далее, в зависимости от фантазии производителей.

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать

Производители создают разную бытовую технику, которая характеризуется индивидуальной мощностью, функционалом и удобствами. Лучшие мультиварки выпускают следующие бренды:

  • Redmond – российская торговая марка бытовой техники, основанная в 2007 году. Она предлагает малую и крупную технику, которая имеет высокую мощность, компактные размеры. Товар поставляется в разные города России.
  • Vitek – торговая марка, которая принадлежит российской компании Golder Electronics. Создана в 2000 году, выпускает мелкую бытовую технику для кухни, предлагает более 250 разных наименований. Оборот компании на 2008 год составил 240 млн. долларов.
  • Polaris – российский бренд мелкой бытовой техники, основан израильским бизнесменом Джозефом Авчуком. Компания экспортирует товар не только в разные города России, но и в страны СНГ. Товар качественный, функциональный, долговечный.
  • Philips – нидерландская компания, основанная в 1891 году. Изначально выпускала электрические лампочки, затем постепенно перешла на создание бытовой электроники, среди которой были мультиварки. Основателем фирмы является Фредерик Филипс.
  • Tefal – французская торговая марка, выпускающая аксессуары для кухни, посуду, бытовую технику. Основана в 1956 года, с каждым десятилетием совершенствует технологию производства. На российском рынке появилась с 1982 года.
  • DeLonghi – итальянская компания, основана в 1902 году. Создает бытовую технику и оборудования для кухни, используя современные технологии. В компании работает более 8 тысяч сотрудников, товар экспортируется в разные страны Европы.
  • Cuckoo – южнокорейский бренд мультиварок, основанный в 1978 году. Компания с первых дней разрабатывала антипригарное покрытие, поставляя кухонные приборы во многие страны. В России техника появилась только с 2005 года.
  • Bosch – немецкий бренд, под которым выпускается мелкая и крупная кухонная техника. Сама компания основана еще в 1967 году, она экспортировала товар в страны Европы, расширяла свою продукцию, выпускала новые наименования.
  • Bork – известная торговая марка, она создает технику по новейшим разработкам, учитывает не только технические стороны, делает акцент и на дизайн. Бренд имеет партнеров в Польше, Турции, Китае, Германии, Австралии, России и других странах мира.
  • Brand – известный бренд, который основан в 2006 году в Москве. Он выпускает не только мультиварки, среди наименований отмечают: мясорубки, йогуртницы, мороженицы, электроплитки, электрочайники и другие. Техника распространяется по всей России.
  • Steba – немецкий производитель, компания которого была основана в 1919 году. Изначально фирма работала, как семейный бизнес, затем обрела масштабных размеров, начала разрабатывать более 20 наименований техники для кухни.
  • Moulinex – французская марка, которая стала известной в 2001 году. В 2008 году она расширила количество наименований выпускаемого товара, предлагает не только мультиварки, но и пылесосы, электрические плитки, чайники, духовки и другие.

Polaris PMC 0489IH

Модель, выбранная для седьмой позиции топа мультиварок 2020 года, построена на принципе индукционного нагревания шестислойной чаши с тефлоновым покрытием. При этом емкость толщиной в 2,5 мм имеет более сферическую форму, чем традиционная посуда. Это помогает полностью прогревать стенки и получить эффект томления русской печи.

Набор аксессуаров невелик: ложка, мерный стаканчик и контейнер для паровых блюд. Но привлекательность модели увеличивается отличной книгой рецептов (200 советов), привлекательным дизайном и дружелюбным меню электронного управления. Пароотделитель и внутренняя крышка легко снимаются для чистки.

Важно! Фишкой, за которую эту мультиварку Полярис полюбили независимые обзоры, стал режим су-вид (sous-vide) позволяющий максимально сохранить все естественные качества продукта в вакууме.

Достоинства

  • прочная емкость с толстыми стенками;
  • индукционный режим нагрева;
  • интеллектуальное управление;
  • много готовых программ;
  • приятный дизайн.

Недостатки

  • книга рецептов не полностью адаптирована под устройство;
  • управление дисплея не совсем понятное.

место – REDMOND RMC-P350

Redmond тоже не промах, когда дело касается скороварок. Заманчивый «хай-тек» дизайн украсит кухню в соответствующем стиле.

Характеристики:

  • наличие режима скороварки (готовит под давлением);
  • объем чаши — 5 л;
  • мощность — 900 Вт;
  • 14 программ приготовления;

✅Преимущества:

  • быстрое приготовление;
  • легко моется;
  • съемная крышка.

⛔Недостатки:

  • частично неудобное управление;
  • большая высота прибора.

Удачная и универсальная модель, одна из самых дешевых скороварок, способных готовить под давлением.

Рейтинг лучших мультиварок 2020

5 место: мультиварка Polaris PMC 0580AD

Электронная мультиварка, обладающая небольшой мощностью 860 Вт, с вместительной чашей 5л и приличной комплектацией. В арсенале этой домашней помощницы 20 программ, 130 рецептов и функция «мой рецепт», благодаря которой мультиварка может приготовить по выбору повара что угодно.

Пользователю предлагаются такие программы: суп, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, запекание, разогрев. Подключив фантазию, можно не только готовить базовые блюда, но и разнообразить меню.

Мультиварка Polaris PMC 0580AD поддерживает тепло приготовленной пищи в течение 24 часов. Функция «отложенный старт» пригодится вам рано утром: любимое блюдо будет готово к моменту, когда вы проснётесь.

Характеристики:

  • Потребляемая мощность – 860 Вт;
  • Объём чаши 5 л;
  • Вес 2,52 кг;
  • Антипригарное тефлоновое покрытие чаши;
  • Металлический корпус;
  • Мультиповар – возможность готовить свои рецепты;
  • Отложенный старт 24 часа;
  • Автоподогрев (24 часа);
  • 20 программ приготовления.

В комплекте: мерный стакан, половник и ложка, иллюстрированная книга — 130 рецептов, пароварка.

Преимущества мультиварки Polaris PMC 0580AD:

  • невысокая стоимость;
  • большой объём чаши;
  • хороший функционал;
  • функция «мой рецепт Plus»;
  • антипригарное покрытие кастрюли;
  • удобство готовки без разбрызгивания масла;
  • работает от сети 220 В;
  • сбор конденсата в специальный сборник;
  • хорошо поддерживает температуру;
  • отлично подходит для тушения;
  • функция приготовления йогуртов;
  • удобная ручка;
  • удобная кнопка для открывания;
  • дизайн;
  • подсветка.

Недостатки:

  • не очень мощная;
  • сложные настройки;
  • неудобное расположение кнопок внизу панели;
  • мелкие индикаторы;
  • одна кнопка может использоваться для разных задач, что создает сложности для понимания;
  • функция жарки длится больше часа;
  • сложности в очистке;
  • нет автоматического отключения нагревающего элемента;
  • перед использованием надо обязательно использовать режим «пароварка» для очистки кастрюли;
  • короткий шнур.

4 место: мультиварка Philips HD3137/03 Viva Collection

Этот стильный современный прибор, оснащённый 13 популярными программами приготовления, выделяется достаточно высокой мощностью (980 Вт) и двойной катушкой прямого нагрева, что ускоряет приготовление пищи. Технология 3D-нагрев обеспечивает равномерное прогревание пищи.

В программе «мультиповар» вы можете самостоятельно регулировать время приготовления (от 5 минут до 10 часов) и температурные режимы (от 30° до 160°, с шагом 10°).

Доступные программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, тесто, крупа. Стандартные режимы используют заранее установленные производителем температуры. За 6-12 часов в этой мультиварке можно приготовить домашний йогурт. Режим «подогрев» и возможность «отсрочка старта» станут для вас незаменимыми каждый день.

Характеристики:

  • Потребляемая мощность – 980 Вт;
  • Объём чаши 5 л;
  • Вес 4,3 кг;
  • Антипригарное керамическое покрытие чаши;
  • Металлический корпус+пластик;
  • Мультиповар (от 30 до 160˚С) – свои рецепты;
  • Отложенный старт 24 часа;
  • Автоподогрев (24 часа);
  • 3D-нагрев;
  • 13 программ приготовления.

В комплекте: мерная чаша, книга на 40 рецептов, паровая корзина.

Преимущества мультиварки Philips HD3137/03 Viva Collection:

  • мощная;
  • большой объём чаши;
  • простое программирование;
  • 3D-нагрев;
  • быстро готовит;
  • много режимов;
  • удобный провод и разъём;
  • лёгкая;
  • компактная;
  • нет сторонних запахов;
  • не пригорает;
  • стильный внешний вид.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • нет резиновых ножек – скользит на столе;
  • нет прорезиненных ручек;
  • нет ручной регулировки температуры;
  • нет контейнера для сбора конденсата;
  • несъёмная внутренняя крышка;
  • ограниченная комплектация;
  • неудобные кнопки установки времени;
  • неудобно мыть;
  • после приготовления автоматически включается режим подогрева, а это не всегда нужно;
  • нет кнопки выключения на корпусе, поэтому следует выключать из розетки;
  • непонятная индикация.

3 место: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F

Всё, что характеризует эту мультиварку — это её цена. И масса достоинств, которые стараются компенсировать далеко не демократичную стоимость этого профессионального инструмента.

Этот дорогой и очень современный электронный прибор готовит, словно повар в ресторане. У него десятки дополнительных функций. Например, можно выбрать электронного гида с мужским или женским голосом. Эта мультиварка сохраняет тепло, наделена тихим ночным режимом, противоударна. Может работать одновременно, как мультиварка, и как пароварка. В режиме «турбо» может сварить всё намного быстрее. Кроме того, у модели есть сертификаты, подтверждающие эксклюзивность и экологическую чистоту технологий.

Характеристики:

  • Потребляемая мощность –1450 Вт,
  • Нндукционный инвертор 3D2C,
  • Объём чаши 5 л,
  • Вес — 8.3 кг,
  • Материал чаши — Экосталь KINDELL,
  • 3D температурные сенсоры,
  • Антипригарное покрытие чаши XWal,
  • Многоконтурная система контроля давления,
  • Мультиповар — свои рецепты,
  • Отложенный старт 13 часов,
  • 28 программ приготовления.

Дополнительно:

  • Настраиваемые программы — 16
  • Расширяемые программы 3S — 18
  • Специальные программы — 7
  • Энергосберегающие программы — 8

В комплекте: мерная чаша, книга рецептов, контейнер для сбора конденсата, пароварка, щётка для чистки, лопатка.

Преимущества модели Cuckoo CMC-CHSS1004F:

  • экологичность,
  • многофункциональность,
  • паровая самоочистка,
  • функция плавного открытия крышки,
  • противоударность,
  • наличие «мультиповара» для своих рецептов,
  • ручки на чаше не нагреваются,
  • голосовой гид,
  • Шрифт Брайля для слабовидящих пользователей,
  • наличие режима «турбо» для быстрой варки,
  • режим «печь»,
  • ночной режим,
  • наличие внутренней крышки,
  • защита от детей,
  • ЖК-дисплей,
  • наличие встроенных часов,
  • крышка оснащена световым индикатором,
  • длинный шнур (1,4 м),
  • прибор автоматически самостерилизуется,
  • пароварка,
  • термос,
  • Energy Eye — управление режимом энергосбережения,
  • автоматически поддерживает нагрев.

Недостатки:

  • очень высокая цена,
  • потребляет много электричества (очень мощная),
  • тяжёлая,
  • индукционная плита используется крайне редко, но стоит дорого и занимает много места,
  • лопатка царапает покрытие ёмкости для приготовления,
  • надо покупать дополнительные лопатки,
  • покрытие чаши выглядит недолговечным,
  • покрытие чаши очень похоже на тефлоновое, хотя производитель утверждает обратное,
  • величины на мерном стакане и в книге рецептов не соответствуют,
  • способ описания рецептов в книге оставляет желать лучшего,
  • данную мультиварку надо долго и тщательно чистить, правильно обслуживать.

2 место: мультиварка Bosch AutoCook MUC88B68RU

На 2-м месте в рейтинге мультиварок-2020 — мультиварка Bosch AutoCook MUC88B68RU. Эта мультиварка – отличный заменитель сразу нескольких кухонных устройств. Она удивляет количеством программ (до 50), дополнена книгой с интересными рецептами. Равномерно нагревает еду.

Характеристики:

  • Потребляемая мощность –1200 Вт,
  • Индукционный нагрев,
  • Объём чаши 5 л,
  • Керамическое покрытие чаши,
  • Металлический корпус,
  • Мультиповар — свои рецепты,
  • Отложенный старт 12 часов,
  • 48 программ приготовления.

В комплекте: мерный стакан, ложки, книга рецептов, контейнер для сбора конденсата, контейнер для пропаривания (2 уровня), фритюрница.

Плюсы Bosch AutoCook MUC88B68RU:

  • можно мыть чашу и другие элементы в посудомоечной машине,
  • экологична,
  • хорошие индикаторы,
  • сенсорное управление,
  • цифровой дисплей,
  • дизайн.

Минусы (по отзывам покупателей):

  • дорого,
  • греется,
  • сложно научиться пользоваться.

1 место: мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

Непревзойдённым лидером продаж мультиварок в 2020 году станет REDMOND SkyCooker M800S — 1-е место! Эту модель хвалят за оптимальное соотношение цены и качества.

Современная помощница домашнего повара поможет сэкономить время и вершить чудеса. Её «фишкой» является Ready for Sky – дистанционное управление. Купив такую модель, можете следить за вашими блюдами, оставаясь с гостями за праздничным столом.

Мобильное приложение R4S (для iOS и Android) облегчит ваши труды.

Отложенный старт и автоподогрев – то, что обязательно пригодится.

Характеристики:

  • Потребляемая мощность – 900 Вт,
  • Объём чаши 5 л,
  • Вес 5,4 кг,
  • Антипригарное покрытие чаши,
  • Металлический корпус,
  • Мультиповар (от 35 до 170˚С) — свои рецепты,
  • «Мастершеф лайт» — управление с мобильного,
  • Отложенный старт 24 часа,
  • Автоподогрев (24 часа),
  • 3D-нагрев,
  • 20 программ приготовления.

В комплекте: мерный стакан, лопатка, половник, книга рецептов, пароварка, фритюрница.

Достоинства:

  • оптимальное соотношение цены и качества,
  • удобна в обращении,
  • мощная,
  • чашу можно мыть в посудомоечной машине,
  • чаша не царапается, хорошего качества,
  • автоподогрев можно отключать,
  • можно использовать для выпечки,
  • есть редкие режимы: пароварка, бобовые, йогурт и фондю,
  • работает блокировка крышки,
  • управление через Bluetooth,
  • сенсорная панель,
  • защита от детей, съёмная внутренняя крышка,
  • шнур с переключателем,
  • регулируемый контейнер для пара.

Недостатки:

  • у ёмкости для приготовления нет ручек,
  • нужно потрудиться над установкой мобильного приложения,
  • нет сборника для конденсата,
  • тяжёлая и габаритная,
  • работает на расстоянии не более 40 метров от мобильного.

Подведём итоги

Как мы видим, полезный прибор «мультиварка» многофункционален и универсален. Купив её, вы не будете часами маячить у плиты. Еда всегда будет готова вовремя, потому что старт приготовления можно отложить. Мультиварка сохранит еду тёплой, если вы этого пожелаете. По сути, она выполняет действия опытного повара, который будет жить у вас на кухне.

Кто еще может помочь на кухне современной хозяйке? Микроволновку чаще всего используют для разогрева, а зря — она умеет подчас намного больше. Пароварка невероятно удобна для приготовления диетического меню, а новые модели блендеров-пароварок порадуют и мам, и их малышей. Только не забывайте хорошо очищать воду для приготовления еды — всё же водопроводная не всегда «соответствует».

Какую мультиварку все же купить

Составляя, рейтинг лучших мультиварок с объёмом чаши до 3 литров мы учли отзывы реальных покупателей и мнение холостяков, для которых приготовление еды должно быть максимально простым и удобным.

В итоге в список попали 7 моделей со стоимостью от 1800 рублей. Наиболее дешёвым устройством оказалась модель от ДЕЛЬТА. С точки зрения дизайна, особенно порадовали Marta и Polaris PMC 0351AD. Лучшая функциональность тоже доступна в мультиварке Поларис, но уже в модели PMC 0349AD.

Мультиварочные устройства

Благодаря новейшим технологиям, бытовая техника подвергается совершенству ежегодно. Так, например, стало возможным управление приборами со смартфона, что несказанно улучшает жизнь человека. Мультиварка почти самостоятельно выполняет функцию в приготовлении пищи, а женщине остается лишь радоваться, угощая вкусными блюдами своих домочадцев, уделяя им больше свободного времени. Мультиварка должна полностью устраивать свою владелицу, выполняя все запросы. Поэтому важно знать, как правильно ее выбрать и ответственно подойти к этому вопросу. Разобравшись в основных технических характеристиках самых популярных моделей, узнав, сколько они стоят, можно понять, какую лучше купить для верной службы на долгие годы.

Разновидность приборов

Вид мультиварки непосредственно влияет на процесс приготовления пищи. Различают три принципа работы данных устройств:

  • ТЭН – электрический нагреватель в виде металлической трубки, с помощью которого греется чаша с блюдом. Он располагает на нижней поверхности прибора. В некоторых моделях добавлен второй ТЭН в саму крышку изделия, что позволяет добиться более равномерного нагревания емкости. Каждый трубчатый нагреватель имеет прямое отношение к системному режиму температуры, который запускает определенную функцию, зная, до какой степени накалиться. В целях безопасности и экономии электроэнергии нагреватель периодически выключается;
  • с 3D нагревом – нагревательные элементы расположены снизу чаши, по бокам, иногда на самой крышке. Это позволяет пище прогреться равномерно, дойти до готовности быстрее и качественнее;
  • индукционный бесконтактный нагрев — толстостенная емкость накаляется при воздействии на нее электромагнитных волн, тем самым происходит высокая отдача тепла. Магнитное поле внутри мультиварки во время ее включения создает интенсивное движение электронов, происходит выделение энергии и накал чаши. Пища сохраняется дольше в горячем состоянии.

По типу чаши различают несколько разновидностей мультиварок:

  • классическая, где емкость с продуктами накаляется нагревателем-трубкой, с помощью специально установленных датчиков происходит контроль температур. Пользоваться ими легко, по стоимости они доступны многим. В процессе варки можно откидывать крышку устройства при необходимости;
  • скороварка, в которой чаша нагревается, но только крышку при этом открывать категорически запрещается в целях безопасности, чем и отличается скороварка от обычной мультиварки. Пища готовится значительно быстрее с создавшимся давлением под плотно закрытой крышкой. Желательно держаться от таких устройств во время их работы подальше, особенно не подпускать детей, чтобы избежать несчастных случаев с получением обширных ожогов;
  • индукционная со стальной стандартной кастрюлей, которая получает нагрев от работы индукционного катушечного мотора. Она экономична по затратам электрической энергии, быстро готовит обед, но стоит достаточно дорого.

Корпус мультиварки изготавливают из пластикового или металлического материала, либо используется их комбинация. Но особенности дизайна не отражаются на работе, никак не влияют на результат, поэтому решать самой хозяйке, стоит ли покупать именно металлическую. Но они отличаются прочностью, не деформируются при ударе, как хрупкий пластик, поэтому срок службы у них дольше.

Технические характеристики

Производители бытовой техники предлагают различные модели мультиварочных устройств, по большинству параметров схожие между собой. Но есть несколько характеристик, являющихся важными критериями выбора приборов, которые делают особенными некоторые из них.

Номер Параметр Характеристика
1 Мощность Оптимальная энергия, сколько потребляет среднестатистическая мультиварка, зависит от ее мощности — от 600 до 800 Вт. Для скороварок характерна мощность — от 1000 Вт.
2 Объем Емкость 2-3 л предназначена для небольшой семьи или одного человека. Для семьи наиболее оптимальна чаша объемом 5л.
3 Покрытие чаши Тефлоновое или керамическое антипригарное покрытие: тефлон удобен, но спустя 3-5 лет его срок службы заканчивается, блюда начинают пригорать, липнуть ко дну. Керамическое — долговечное, но более хрупкое, по стоимости выше.
4 Шнур питания Удобно, когда отсоединяется шнур, но более безопасным вариантом является зафиксированный — риск попадания влаги сводится к минимуму.
5 Клапан Желателен съемный клапан для быстрого, удобного ухода и мытья, так как он имеет свойство сильно впитывать запахи. Промывать следует после каждого приготовления пищи.
6 Влагосборник Контейнер для сбора лишней влаги — необходимый элемент, так как при его отсутствии остается много воды на столе, а это доставляет много неудобств хозяйкам. Но не все модели со сбором конденсата, на что следует обратить особое внимание.
7 Тип нагревателя Устройства с трубчатым электронагревателем наиболее просты в использовании, по цене дешевле, чем с 3D нагревом. Нагрев 3D позволяет накалить чашу снизу, по бокам и сверху, что сокращает время приготовления, улучшает качество продуктов, подвергшихся термической обработке.
8 Дисплей Важен характер расположения кнопок, насколько понятна, информативна панель управления, удобно ли пользоваться ею. Наличие звукового оповещения для слабовидящих, пожилых людей не будет лишним параметром.
9 Режимы Стандартное количество программ — 6-7 режимов. В современных устройствах есть «Мультиповар», при использовании которого все параметры приготовления блюд устанавливаются вручную. Дополнительные функции: таймер, автоматический подогрев, разогрев готового блюда.
10 Дизайн Цвет корпуса подбирается зависимо от дизайна кухни. Металлические вставки привносят моделям особый вид, но не влияют на качество приготовления пищи.
11 Цена Средняя цена варьирует от 3 до 7 тысяч рублей. Но есть дорогие модели — 15-17 тысяч. Выбор зависит от бюджета.
Рекомендуем:  Какой мультипекарь лучше выбрать — ТОП-11 популярных моделей

Таким образом, с помощью данного обзора основных важных технических характеристик и параметров мультиварок, можно сориентироваться среди большого ассортимента моделей, избежать ошибок при выборе и остановиться на той, которая подойдет идеально под интерьер кухни, по желанию и характеру хозяйки, станет полезной и незаменимой вещью.

Режимы приготовления пищи

Главная особенность всех мультиварок – режимы приготовления блюд. Каждая программа отличается друг от друга особенностью нагревания продуктов, временным интервалом, давлением и температурными показателями. Чтобы пища была сварена качественно, несла пользу членам семьи, необходимо выбрать нужный режим на дисплее. Популярные стандартные функции большинства мультиварок:

  • тушение – для каш, рагу из овощей, голубцов, тефтелей и других блюд из нескольких составляющих продуктов. Самая максимальная температура составляет 100 °С, при которой закипает вода, а затем поддерживается определенный нагрев чаши, характерный для данного режима;
  • жарка – блюда могут готовиться как при закрытой, так и открытой крышке. Предназначена для обжаривания либо доведения пищи до румяной корочки. Чаша изначально нагревается достаточно сильно, после чего поддерживается заданная программой температура;
  • суп – предназначена для приготовления первых блюд: различных супов, наваристых бульонов, борщей, рассольников, супов-пюре. Пена скапливается на внутренних стенках и убирается при открытии после окончания процесса готовки. Можно варить компот, делать омлет. Если прибор не оснащен такой программой, то используется «тушение»;
  • плов – многофункциональный, а не только для приготовления плова. Многие используют его для изготовления вкуснейшего запеченного картофеля, либо пельменей в поджаренном виде и макарон по-флотски;
  • крупа – для гарниров из круп, которые получаются рассыпчатыми и запашистыми, как из печи. Но следует строго придерживаться рецепта в плане соответствия количества воды и крупы, а также времени;
  • каша – подходит для каш на молочной основе. Жидкость выпаривается не полностью, комочки в готовой молочной каше отсутствуют, она нужной консистенции, молоко не убегает;
  • выпечка – с данной функцией хлебопечки можно печь хлебобулочные изделия, пиццу, творожники, запеканки, омлеты. Курица и рыба также прекрасно подойдут для этой программы;
  • йогурт – функция сыроварения, при которой нагревание происходит неинтенсивно, нагрев до 40 °С, по характеру применения данный режим говорит сама за себя;
  • «Мультиповар» — это не автоматический, а так называемый ручной способ, позволяющий хозяйке самостоятельно выставить необходимые параметры приготовления, время и температуру;
  • программа sous-vide – новейшая технология приготовления мяса, овощей в вакуумной упаковке на пару, либо в воде при 70-75 °С, что придает особый вкус готовой пище;
  • пастеризация – режим дезинфекции детских бутылочек, сосок, посуды, а также баночек перед консервированием овощей. В чашу наливается вода, посуда помещается горлышком вниз на подставку, следует выждать 10-15 минут после закипания для осуществления полноценной очистки;
  • разогрев – для быстрого разогрева пищи, характерен температурный режим до 60 °С;
  • поддержание тепла – лишь современные модели наделены данной программой, которая удобна тем, что блюдо в чаше остается продолжительное время в неостывшем состоянии. Достигается это благодаря тому, что устройство постоянно поддерживает определенную температуру внутри емкости.

Режимы могут быть отдельными для приготовления конкретного блюда или ингредиента, например, «Рисоварка», «Десерт», «Детское питание», «Макароны», «Картофель», «Бобовые», «Холодец», «Дичь», «Мясо на кости» и другие. Но нужна ли такая конкретика решает каждая женщина, исходя из собственных предпочтений, так как можно обойтись без этого и готовить подобные блюда на других функциях с успешным результатом.

Чем больше режимов в мультиварке, тем выше стоимость. Это следует учесть при выборе.

Лучшие мультиварки скороварки

Moulinex CE 500E32

Возвращаемся ко многофункциональным мультиваркам-скороваркам бюджетного сегмента. Среди них особый интерес у нас вызвала модель CE 500E32, производством которой занимается фирма Moulinex. Средняя стоимость данной скороварки составляет почти 7000 рублей, но некоторые магазины предлагают ее уже от 4700 рублей. Мощность в 1 кВт, 5-литровая керамическая чаша и функция скороварки — всё это заслуживает того, чтобы вы присмотрелись к решению от Moulinex. К тому же, это просто очень стильная техника, способная стать украшением любой современной кухни.

Достоинства:

  • простота управления
  • высокая мощность
  • скорость приготовления
  • отличный внешний вид
  • качественная сборка
  • наличие полностью съемной крышки
  • отложенный старт до 24 ч

Недостатки:

  • тихий сигнал окончания готовки
  • уплотнительная резинка сильно впитывает запахи

Marta MT-4309

Ещё одна модель от бренда Marta, но в этот раз с функцией скороварки — MT-4309. Эта популярная мультиварка 2 в 1 обойдётся вам дешевле 4500 рублей, но зато её возможности смогут впечатлить любого пользователя. В первую очередь стоит отметить, что при столь же богатом выборе цветов дизайн данного устройства привлекательнее, чем у младшей модели. Что касается количества ручных программ, то их здесь доступно 24. Чаша одной из лучших мультиварок скороварок отличается качественным керамическим покрытием и объёмом 5 литров. Среди вспомогательных функций здесь есть только стандартные — выбор времени приготовления, поддержание тепла после завершения программы, а также отложенный старт до суток.

Что может порадовать:

  • отличный дизайн
  • скорость приготовления
  • готовка под давлением и без
  • количество программ и возможность их изменения
  • невысокая цена
  • качество чаши и сборки
  • хорошее сочетание цены и функциональности

Что не понравилось:

  • при готовке без давления нужно снимать клапан
  • сложно понять с первого раза как устанавливать крышку

REDMOND RMC-PM503

Компания REDMOND лидирует в нашем обзоре по количеству представленных моделей — три штуки. В этот раз наше внимание привлекла RMC-PM503, выделяющаяся отличным дизайном и привлекательной стоимостью. Удобная мультиварка-скороварка РЕДМОНД располагает несколькими десятками программ на любой вкус. Среди прочего здесь есть тесто, крупа, молочная каша, приготовление на пару, а также йогурт, фритюр и паста. Мощность агрегата от REDMOND составляет 900 Вт, а объём её чаши — 5 литров. С учётом заявленных параметров обозреваемая модель является отличным вариантом для покупки, особенно если вы хотите быстро готовить вкусную еду. К слову, именно RMC-PM503 чаще всего отдают предпочтение люди, которые выбирают мультиварку по отзывам покупателей.

Достоинства:

  • качественное устройство без излишеств
  • аргументированная стоимость
  •  высокая мощность
  • большой выбор функций
  •  безопасность в работе
  • съемная крышка
  • наличие емкости для конденсата

Недостатки:

  • тихий сигнал завершения программы
  • пластиковая крышка на чашу не по размеру

Лучшие компактные мультиварки

Для одного или двух человек оптимальны мультиварки небольших габаритов. Они комплектуются чашами на 1-3 литра. В остальном подобная техника не уступает по функциональности более крупным моделям.

Gemlux GL-PC-27 – мультиварка с сенсорным дисплеем

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство выполнено в современном дизайне и имеет черный скругленный корпус из прочного пластика. На передней его части размещена интуитивно понятная панель с сенсорным управлением и цифровым ЖК-дисплеем.

Мультиварка укомплектована чашей объемом 2 л с керамическим покрытием. Оно более устойчиво к царапинам и даже после их появления остается безопасным для здоровья. Мощность модели составляет 700 Вт, что немало для такой компактной техники. При этом она оснащена отложенным таймером на 12 ч и отключаемой автоподдержкой температуры также сроком на 12 ч.

Достоинства:

  • Стильный внешний вид;
  • Сенсорная панель;
  • Керамическая чаша;
  • Увеличенная мощность;
  • Отложенный старт.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления;
  • Отсутствует 3D нагрев.

Современная мультиварка GL-PC-27 от Gemlux при своей функциональности обладает вполне доступной ценой, хоть и не самой низкой. Десять автоматических режимов и настройка времени приготовления делает ее удобной в использовании.

Kambrook AMX500 – с блендером и весами

4.9

★★★★★

оценка редакции

92%

покупателей рекомендуют этот товар

Компактная мультиварка с чашей на 2,5 л позволяет не только готовить полезные блюда без лишнего жира, но и предварительно взвешивать ингредиенты, а также измельчать их с помощью насадки-блендера. Это идеальное решение для любителей крем-супов и паштетов, а также для молодых родителей, которые готовят детское питание в домашних условиях.

Помимо блендера, устройство имеет насадку для перемешивания, что на 100%!исключает риск прилипания продуктов к чаше. Мультиварка пользуется 6 классическими программами работы, включая приготовление на пару. Есть здесь и функция «Мультиповар», отложенный запуск, а также поддержание температуры.

Достоинства:

  • Встроенные весы;
  • Насадка-блендер;
  • Насадка для перемешивания;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание тепла.

Недостатки:

  • Нет режима вакуумной готовки.

Мультиварка AMX500 от Kambrook сочетает в себе возможности сразу 3 устройства. При этом она не только функциональна, но и компактна.

Delta DL-6520 – бюджетная модель

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Delta укомплектована чашей с тефлоновым покрытием объемом 3 л. Она имеет электронное управление и позволяет менять время приготовления в рамках стандартных режимов. Их у мультиварки 11 – к традиционному меню добавлено «Детское питание», «Разогрев» и «Стерилизация».

Среди преимуществ модели, помимо невысокой цены, можно отметить наличие отложенного старта запуска и автоматического поддержания температуры. Максимальное время каждой программы – 24 ч. Корпус у мультиварки имеет стандартную цилиндрическую форму и изготовлен из нержавеющего металла. Мощность для такого аппарата вполне приемлемая и составляет 500 Вт.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Электронное управление;
  • 11 автоматических режимов;
  • Отложенный запуск;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет регулировки температуры приготовления.

Мультиварка DL-6520 от DELTA предназначена для тех, кто предпочитает готовить часто. По характеристикам она превосходит многие модели аналогичной стоимости.

Самые лучшие мультиварки, по мнению нашей редакции, в разных номинациях

Популярность того или иного бытового прибора оценивается по разным критериям и различными способами. В данном разделе представлены лучшие модели, по мнению специалистов нашей редакции, в разных номинациях, как по типу использования и конструкции, а также по функциональности.

Лучшая модель с функцией приготовления на пару

В этой номинации лучшей признана модель «Philips HD3136/03», что объясняется высоким качеством приготавливаемых блюд в данном режиме использования. Основные технические характеристики мультиварки:

  • электрическая мощность – 0,98 кВт;
  • чаша с керамическим покрытием объёмом 4 литра;
  • 14 автоматических программ;
  • таймер с отсрочкой старта на 24 часа;
  • функция подогрева готового блюда.

Модель «Philips HD3136/03» отличается высоким качеством приготовления на пару

Кроме этого, достоинствами «Philips HD3136/03» можно считать простоту управления и использования, а из недостатков – маркий корпус. Средняя стоимость модели при реализации через розничную сеть, по состоянию на II квартал 2020 года, составляет 6 000 рублей.

Лучшая модель с режимом жарки

По мнению нашей редакции, в этой категории лучшей является модель «Delonghi FH1394.W/BK».

Эта мультиварка-аэрогриль выполнена в своеобразном, космическом стиле оформления, а трансформация её в автоматическую сковороду происходит практически по мановению руки пользователя. Основные технические характеристики данной модели:

  • электрическая мощность – 2,3 кВт;
  • чаша объёмом 5 литров с керамическим покрытием;
  • 7 автоматических программ, аэрогриль и аэрофритюр;
  • нагрев кругового типа − Surround Heating System SHS Double Pro.

Чаша модели «Delonghi FH1394.W/BK» напоминает по форме глубокий сотейник

К достоинствам данной модели можно также отнести:

  • на корпусе предусмотрено смотровое окно, позволяющее визуально контролировать процесс приготовления пищи;
  • есть функция автоматического перемешивания.

Основным недостатком является способность лопатки, служащей для перемешивания, впитывать запахи приготавливаемой пищи. Средняя стоимость при реализации через розничную сеть, по состоянию на II квартал 2020 года, составляет 15 600 рублей.

Лучшая модель с функцией «Мультиповар»

В этой номинации лучшей была выбрана модель «Philips HD4731/03», её основные технические характеристики:

  • электрическая мощность – 1 кВт;
  • нагрев типа 3D;
  • 19 автоматических программ приготовления различных блюд;
  • чаша с керамическим покрытием;
  • таймер с отсрочкой старта на 24 часа;
  • поддержка тепла – в течение 12 часов.

Мультиварка «Philips HD4731/03» − это надёжный помощник в любой жизненной ситуации

Кроме этого, достоинствами данной модели являются такие показатели, как:

  • организована функция «Мультиповар Pro»;
  • простота управления и использования;
  • стильный дизайн.

Из недостатков можно отметить отсутствие в комплекте поставки мерного стакана и лопатки, а также значительные габаритные размеры. Средняя стоимость при реализации через розничную сеть, по состоянию на II квартал 2018 года, составляет 7 100 рублей.

Прочие номинации

Лучшие модели в прочих номинациях, отобранные нашими специалистами, сведены в следующую таблицу.

Модель Категория Технические характеристики Стоимость (по состоянию на июнь 2020 г.), руб.

«Bosch MUC48W68»

Индукционного типа
  • электрическая мощность – 1,2 кВт;
  • 48 автоматических программ;
  • таймер с отсрочкой старта на 24 часа;
  • функция подогрева готового блюда;
  • двухуровневый контейнер.
19 500

«Hitachi RZ-DMR18Y»

Со съёмной крышкой
  • электрическая мощность – 1 кВт;
  • чаша объёмом 4,85 литра;
  • 11 автоматических программ;
  • таймер с отсрочкой старта на 24 часа;
  • функция подогрева готового блюда.
5 000

«REDMOND RMC-011»

Для путешествий (мини) и детского питания
  • электрическая мощность – 0,35 кВт;
  • чаша объёмом 2 литра;
  • 7 автоматических программ;
  • автомобильный инвертор.
5 100

«Redmond RMC-4503»

Для каш
  • электрическая мощность – 0,8 кВт;
  • чаша объёмом 5 литров;
  • 10 автоматических программ;
  • таймер с отсрочкой старта;
  • функция подогрева готового блюда.
6 000

Стоимость моделей приведена с учётом их реализации через розничную сеть, по состоянию на II квартал 2018 года.

Лучшие недорогие мультиварки: бюджет до 5 000 руб.

REDMOND SkyCooker M225S

Современный девайс от Редмонд попадает в топ благодаря новинке в системе управления — включать мультиварку и переключать режимы получится дистанционно. Для этого достаточно скачать и установить приложение от Ready for Sky, все рецепты и понятное меню управления высветятся на смартфоне. Контроль идет от Bluetooth, управление доступно в радиусе его доступа.

В комплекте прилагается целый список рецептов, подробное описание для пользователей. Форма устройства цилиндрическая, у чаши предусмотрено покрытие Daikin. Опция Мастершеф Лайт позволяет изменять параметры прямо во время готовки, режим не сбивается, не придется перезапускать гаджет. В 11 программ входит приготовление домашнего хлеба, творога, можно использовать технику в качестве фритюрницы. Скай Кукер — мощный помощник на любой кухне.

Daewoo DEC-3568

Корейский бренд представил технику на сенсорном управлении, к мультиварке прилагается чаша на 5 литров, она идет с керамическим покрытием. Во время готовки развивается мощность до 1000 Вт, блюда готовятся быстро, но не перевариваются, мультиварка в металлическом корпусе быстро справляется с кашами, другими крупами. Таймер задает управление до 24 часов, любители легких блюд воспользуются функцией готовки на пару для диетических котлет, запеченной рыбы.

Есть старт по расписанию, поддержание тепла, автоприготовление и 7 режимов. Дизайн стильный, на корпусе есть все необходимые кнопки — можно задавать скорость приготовления опциями “слабо”, “сильно”, “стандарт”. Чаша легко моется после приготовления блюд, габариты 31.5×31.5×36 см позволяют компактно хранить устройство на столе или в шкафу, вес в 4.5 кг делает его мобильным. Качественная бытовая техника — залог хорошего ужина для семьи.

Polaris PMC 0556D

Марка Полярис всегда придерживается классического дизайна, здесь корпус сочетает серебряный цвет с элегантным черным, есть белая вставка. Надписи на LED дисплее подсвечиваются неоном, мощность доходит до 860 Вт. Надежный тэн выступает в качестве нагревательного элемента. Реализована продвинутая функция 3D нагрева, кроме стандартных характеристик есть томление, настойка, режим готовки йогурта, баночки для него идут в комплекте.

Алюминиевая чаша идет с ручками, дно ребристое, есть антипригарное покрытие (керамика). В комплект входит контейнер для пароварки, на таком режиме блюда приносят больше пользы. При настройке мультиповара температура с шагом 5-10 градусов задается на один из трех этапов готовки или на все сразу, регулируется их продолжительность между 5 минутами (легкие блюда) и 16 часами (томление). Современный внешний вид и богатое наполнение — отличное сочетание.

Moulinex MK 706A32

Компания Мулинекс сочетает в себе надежность и качество, 750-ватная мультиварка с кремовой крышкой оснащена электронным управлением на корпусе, легкий пластиковый корпус делает ее портативной. Есть режим для молочной каши, учтены особенности приготовления, молоко не сбегает, крупа разбухает равномерно. Для сытного ужина подойдет плов, вегетарианцы оценят ризотто с пропаренными овощами.

За систему умного приготовления отвечает «Fuzzy logic», есть дополнительная внутренняя крышка, небольшой паровой клапан съемный. Ножки прорезинены, не скользят, на корпусе встроена ручка для переноса. К кухонному прибору прилагаются книга рецептов, контейнер для готовки на пару. Бюджетный вариант обеспечит доступ к вкусной еде 24/7.

В комплекте идут ложки для супа и риса, именно их нужно использовать с керамическим покрытием, металлические ложки и скребки для посуды повредят антипригарный слой.

Element El’Chef Eco Ceramic FWA04TW

Популярные бренды и производители

Самым популярным производителем на нашем отечественном рынке оказалась компания Redmond. Несмотря на то что вся продукция изготовлена в Китае, её качество выше всяких похвал. К тому же цена более чем доступная.

Не меньшей популярностью пользуются и другие производители – Vitesse (КНР), Vitek (Россия), Marta (Великобритания/Китай). Они не менее качественные и не очень дорогие.

А вот элитные модели у нас покупают редко. Их выпускают компании – Moulinex (Франция/КНР), Bork (Китай), Cuckoo (Южная Корея), Stadler (КНР). Изделия отличаются инновационными новинками, огромным функционалом и безупречным качеством.

Рейтинг мультиварок

Рейтинг строился по результатам сравнительных тестов, также учитывалось мнение потребителей и экспертов, которые рассматривали все плюсы и минусы изнутри. Помимо этой оценки, оценивались еще технические характеристики каждой модели, внимание обращали на следующие моменты:

  • Вид;
  • Мощность;
  • Наличие программ;
  • Панель управления;
  • Механизм работы;
  • Объем;
  • Цена.

Дополнительные характеристики позволили сформировать рейтинг лучших моделей мультиварок, которые можно выбирать для комфортного и длительного использования.

VES electric SK-A12F

Достаточно дешевая мультиварка весом в 3,8 кг и электронным дисплеем управления на 11 программ. Может похвастаться полезной функцией 3D нагрева на крышке, которая будет предохранять выпечку от конденсата и обеспечит золотистую корочку. Корпус изготовлен из металла с добавлением пластика и предлагается в двух цветах: светло и темно серый. Чаша обработана угольным покрытием и требует бережного обращения, так как легко царапается. Отложенное время начала работы составляет 16 часов. Работает 12-часовой подогрев. Прибор показывает хорошую мощность в 700 Вт, предусмотренную для плавного нагрева пятилитровой емкости. Конфигурация предусматривает 11 готовых программ и функцию самостоятельной регулировки настроек, с отражением на электронном дисплее.

Достоинства

  • невысокая стоимость;
  • угольное покрытие внутренней части;
  • большое количество готовых программ.

Недостатки

  • при готовке придется использоваться силиконовые лопатки, чтобы не поцарапать защитный слой;
  • у чаши нет ручек;
  • небольшое время отсрочки начала приготовления.

место – Moulinex CE 500E32

Наконец, золото уходит одному из самых надежных брендов – Moulinex. Данная модель уже не первый год берет надежностью, простотой и практичностью.

Характеристики:

  • наличие режима скороварки (готовит под давлением);
  • объем чаши — 5 л;
  • мощность — 1000 Вт;
  • 21 программа приготовления.

✅Преимущества:

  • съемная крышка;
  • удобно мыть;
  • съемная крышка;
  • компактность.

⛔Недостатки:

  • уплотнение крышки сохраняет в себе запахи.

Мультиварка предлагает большой функционал, минимум недостатков и небольшую цену. Именно поэтому она уверенно расположилась в нашем рейтинге на первом месте.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: